利休
の検索結果 (52件 1〜 20 件を表示)
【茶道】利休七種茶碗とはどういった茶碗ですか? なぜ千利休は茶道の茶碗を7つの形に分け
…【茶道】利休七種茶碗とはどういった茶碗ですか? なぜ千利休は茶道の茶碗を7つの形に分けて使ったのか歴史と意味を教えてください。…
仙台南インター近くの牛タン屋
…明後日、5/5に仙台に行きます。目的は牛タン定食を食す為。 数年前に利休に行ったとき、とてもおいしい牛タンだったので、 親にもそれを食べさせてあげようと思っての計画です。 今...…
仙台出張で何を食べるか悩んでます 牛タンは東山か善治郎か司か利休か 寿司はエスパル内のし...
…仙台出張で何を食べるか悩んでます 牛タンは東山か善治郎か司か利休か 寿司はエスパル内のしらはた?にしようかと思ってますが、他のおすすめ教えてください。 食べログの点数そこそこ...…
藪内流(茶道)について教えてください!
…春から茶道を始めた初心者です。 表千家,裏千家などは資料もたくさんあるのですが 私の習っているのは古儀藪内流という流派で、 なかなか資料がありません。 薮内流について、作法や...…
仙台の牛タンのお店。利久vs伊達(vs太助)
…仙台に行く用事があるので牛タンを食べたいと思います。 前に伊達の極上芯たん定食を食べたことがあり、とっても柔らかくて美味しくて感激したのですが、このサイトの過去ログを調べ...…
茶道と密教 らんぱんうんについて
…茶道の作法で、茶筅を三度打ちするときに、 「らん」「ぱん(pan)」「うん」という言葉で調子をつけると聞きました。 千利休が密教作法から採用したと伺いましたが、 どのような意味で...…
金目鯛(キンメダイ)は、どの魚で代用できますか?
…金目鯛(キンメダイ)の煮付け 金目鯛(キンメダイ)の酒蒸し 金目鯛(キンメダイ)の利休焼き このような料理本で見つけた、美味しそうなレシピを作ってみたいのですが、金目鯛(...…
みゆきメダカの卵について質問させてください。
…みゆきメダカの卵について質問させてください。 質問 1 みゆきメダカ同士の交配ではみゆきメダカしか生まれないですか? 質問 2 みゆきメダカと楊貴妃メダカのMIXと言うの項目...…
初めて1泊2日で東北(仙台・平泉)へ旅行するのですが…
…11月1日から1泊2日で夫婦で初めて仙台・松島・平泉に旅行する予定です。 行きたいスポットは、 ・仙台市内(牛タンを食べたり、お土産を買ったりしたいです。) ・松島(遊覧...…
めだかに24時間明かり?
…少し前からめだかにハマリ、部屋には水槽だらけ。めだかにはある程度明かりが必要と聞き夜は蛍光灯全快のなか寝ています(昼間は真っ暗です)。朝、水槽の明かりを消すをたびたび忘れた...…
南蛮味噌・青唐辛子の味噌漬け
…仙台の牛タン店「利休」の南蛮味噌のような (丸ごとの青唐辛子)を使った (甘くない)南蛮味噌・青唐辛子の味噌漬け作りたいのですが 唐辛子を刻んで入れるレシピが多くて 作り方...…
裏千家茶道での茶花の敷板の事で質問です。
…裏千家茶道での茶花の敷板の事で質問です。 裏千家では、籠花入れには、真、行、草のいずれの床の間の場合も 敷板は用いないと教わったのですが 先日、裏千家のあるお稽古場で、籠花入...…
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