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合鴨

の検索結果 (29件 1〜 20 件を表示)

合鴨は飛ぶ?

…おいっこに質問されてとまどってます。 合鴨農法などで有名な合鴨君たちは空を飛べるのでしょうか? 某番組の村で合鴨農法をしているところをみたおいっこから『歩くばっかりの鴨って...…

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皆さんおはようございます、合鴨のローストは好きですか❓ 粒胡椒のトッピングはありですか...

…皆さんおはようございます、合鴨のローストは好きですか❓ 粒胡椒のトッピングはありですか❓…

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合鴨スモークのサンドイッチのレシピ

…よく合鴨スモークを購入します。そのまま食べても美味しいし、鍋とかの材料でも美味しいです。 他のレシピとしてサンドイッチの具材と考えたのですが、そのまま挟むだけではあまり美...…

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冷凍庫に入らなかった冷凍合鴨肉、いつまで使える?

…昨日、冷凍用の合鴨肉(未開封)をいただきました。 冷凍庫に入りきらないからいらないと断ったのですが、どうしてもとご好意で渡されてしまい^^; 賞味期限は15年6月29日となっていますが、...…

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合鴨スモーク 原産国

合鴨スモークを買ったのですが 製造している会社は日本なのですが、合鴨の原産国の記載はありません。 一般的にどこが多いのでしょうか? 中国などではないですよね?…

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合鴨農法の合鴨は羽は切られていますか? 今日田んぼのネットの外の道路に出てました。 あの...

合鴨農法の合鴨は羽は切られていますか? 今日田んぼのネットの外の道路に出てました。 あのままいなくなっちゃってもいいんでしょうか?…

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生の鴨肉

…昨夜、間違って、生の合鴨肉2切れを食べてしまいました。寄生虫や感染症のおそれはあるのでしょうか。また、何か、対処法があれば教えてください。よろしくお願いします。…

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カモは渡り鳥?

…鴨鍋のカモは渡り鳥ですか。つまらん質問ですいません。…

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中華包丁に詳しい方、ぜひ教えて下さい。

…一昨年あたりから、 中国料理に心奪われています。家族にもウケが良いです。 そろそろ、自分でも本場みたく、 丸鶏を捌いたり、スペアリブを切ったり、豚足を切ったりしたいです。 ...…

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鴨肉料理

…父が狩猟をしている知り合いの方から鴨を丸ごと1匹もらってきたのですが、鴨肉を使った料理は鴨南蛮くらいしか知りません。 何かおいしい鴨肉料理のレシピをご存知でしたら教えてく...…

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鴨肉・七面鳥などの通販

… 家族が鶏肉にアレルギーが出てしまいました。  鴨肉(合鴨含む)や七面鳥など、鶏以外の鳥ならOK,と言われているのですが、通販でこういった肉を買えるお店をご存じでしたら教...…

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マグレ鴨って???

…マグレ鴨っておいしいですか? 知人からフォアグラみたいな味と聞いたのですが、 ちょっとよくわかりません。 いつか食べてみたいなあと思うので、 マグレ鴨を出しているお店も知っ...…

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ターキーレッグ

…ディズニーに売っているターキーレッグを家で食べたいです。 似ている味のお肉があればどこで売ってるか教えて欲しいです! 業務スーパーの合鴨ロースが似ているとは聞いたことありま...…

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鶏肉の首の部分の肉を売っているところを探しています

…鶏肉の首の部分の肉、「せせり」というそうですが とても味わいがあって美味しいのですが 近頃はなかなか売っていません。 横浜・湘南あたりの精肉店で販売しているところは あるで...…

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かも肉について教えてください

…「ロース肉」と「もも肉」では、どのように味が違うのでしょうか? 例えば、とりの胸肉ともも肉では、もも肉のほうが柔らかくて味も濃いと思います。 おそば屋さんでは、ロース肉を...…

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ながいき葉玉ねぎ

…男子です。自炊しています。料理があまり得意ではありません。 今日、スーパーで、初めて「ながいき葉玉ねぎ」を買いました。料理の仕方が分かりません。どのように料理すれば美味し...…

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鳥肉といえばニワトリですが他の鳥は不味いのかの?

…一般的に食われる鳥ではなく。 すずめ メジロ ホトトギス セキセイインコ とか?…

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アヒルと鴨の違い

…近所の池に鴨が来ているのですが、その中にくちばしが黄色くて白い鳥が混じっています。まるでその鴨の仲間のようにいつも一緒なのですが、私はそれは野生のアヒルだと思いました。で...…

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鴨肉や雀肉はあるのにアヒル肉やダチョウ肉や鳩肉や烏肉とかが全然、食品として無いのは何...

…鴨肉や雀肉はあるのにアヒル肉やダチョウ肉や鳩肉や烏肉とかが全然、食品として無いのは何故ですか? やはり、あまり美味しくないからでしょうか?…

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かも鍋の出汁の取りかた

…かも鍋が好きでよく食べますが、一度自分で出汁を作ってみたいと思っています。出汁のレシピを教えて下さい。 かも鍋は醤油ベースの出汁です。しゃぶしゃぶではありません。インター...…

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