ウォッチ
大豆粉
の検索結果 (8,285件 1〜 20 件を表示)
大豆粉からきなこは作れますか？
…大豆粉をきなこだと思い１ｋｇ購入してしまいました。 牛乳に入れて飲んだら、まずくてびっくりしました。 大豆粉からきなこは家庭で作れないのですか？ また、大豆粉を使ったレシピ...…
大豆粉が不味いです！
…妊娠糖尿病になり、市販の甘いおやつはほとんど食べられなくなりました。 たんぱく質を多く摂るように指導されているので、大豆粉を代用しておやつ作りに挑戦しています。 Soy Flourと言...…
小麦粉・米粉のタンパク質について
…アトピーのため 「タンパク質」を除去しようと思い 卵・乳製品を除去した料理やお菓子を作っていましたが 小麦粉や米粉、片栗粉だって「タンパク質」ですよね？ なぜ、卵・乳製品・...…
きな粉を作るときの大豆の皮について
…きな粉を作るときの大豆の皮について よくあるきな粉の作り方では、 【大豆を乾煎りして、皮をうちわなどで扇いで飛ばしてから粉にする】とありますが、あの大豆の皮を１個１個皮をむ...…
大豆を粉にしたい！いいメーカー教えてください
…硬い大豆でも粉（細かくなくてもＯＫ）になるような ミルミキサー、フードカッターを探しています。 電器店に行ってもカタログもないし、 店員も詳細はわからないようで。 どれをか...…
大豆ミートでハンバーグを上手に作る方法
…先日、初めて大豆ミート（ミンチタイプ）でハンバーグを作りました。 タネはうまくまとまり、見た目も通常のハンバーグのように 出来上がったのですが、いざ食べてみると 中身が豆腐の...…
大豆１株から何ｇの大豆がとれるでしょうか？
…鬼が笑いそうですが、来年の大寒ぐらいに手作りの味噌を作ろうと思っています。 その大豆を自分で育てようと思っています。 大豆を２kgぐらい欲しいです。 そこで、１株あたり、大豆...…
大豆ミートの大豆の臭いの消し方
…大豆ミートを購入しました。 さっそくお湯で戻して軽く焼いて食べてみたのですが、食感が肉そのもの！とてもおいしいです。 ただ、大豆の臭いというか風味が残っており、これさえなけ...…
アメリカ産大豆の安全性
…アメリカ大豆が安いのを聞き買おうか迷ってます。 アメリカ大豆は安全性に問題があると聞きますが、本当でしょうか？ ひよこ豆にも興味があるのですが、 大豆とひよこ豆とでは、ど...…
大豆の豆臭さをなくす方法
…大豆がたくさんあるのですが、 煮豆（和風、チリコンカン風、トマト煮風）を作ってみましたが どうしても豆臭さが気になります 大豆の青臭さというか豆臭さを抑える調理方法があれば...…
肉もどき（大豆肉・フェイクミート）の作り方を教えてください
…大豆などで作った肉もどきの作り方をご存じの方、教えてください。 健康のために、最近は肉食から少しずつ野菜食、動物性から植物性へシフトしたいと思っております。 その中で、...…
大豆は身体によくない？
…ご覧くださりありがとうございます。 大豆はそのまま摂ったり、豆乳として飲みすぎると身体によくないと聞きました。 血を酸性にすると聞きました。 血が酸性、アルカリ性というのは聞...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
