果実味
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ザクロの果実の味は苦い?体にいいと勧められてザクロジュースを買ったのですがポリフェノ...
…ザクロの果実の味は苦い?体にいいと勧められてザクロジュースを買ったのですがポリフェノールなのか果実そのものの苦みなのか分かりませんが後味がとても苦くて氷やソーダーで割って...…
果実酒を長期熟成させると・・
…先日知人が旅館に泊まった際、食前酒として旅館自家製のコクワ?ビワ酒(どっちかうろ覚え)を供されたそうです。本人いわく「10ン年も熟成させてるもんだからクスリ臭い味になっち...…
柑橘類を使った果実酒・皮は…?
…柑橘類を使った果実酒・皮は…? レモンやオレンジ、グレープフルーツで果実酒を作ろうと思ってます。 レシピを見ると剥いた皮も漬けるとあるのですが、皮はどうしても必要なのでしょ...…
果実酒用のブランデーにあう果物は?
…こんにちはー。 果実酒用のブランデーが安く売っていたので果実酒を作ってみようかと思っています。 果実酒を作るのは初めてです。 ブランデーで作れる果実酒の果物を教えてくだ...…
裸子植物の果実について
…塾の教師をしています。中学では子房が果実になると教えます。 私は子房を持たない裸子植物には果実ができないとずっと思っていました。(例えば銀杏などは種子が厚い種皮で覆われて...…
果実酒の作り方につてアドバイス願います
…グレープフルーツ、オレンジ、りんご酒を作っています。 実は不勉強で、グレープフルーツ、オレンジの皮を引き上げずにすでに2ヶ月経過・・・ まだ瓶を開けていないのですが大丈夫...…
なぜ果実酒を作るとき主果実以外にレモンを入れるか?
…たくさんのHPを参考に果実酒作りにはまってますが、なぜかどんな果実酒にもレモンを入れる方が多いようで・・・何でですか?風味がよくなるのでしょうか?酸っぱくなるような気がし...…
果実樹の足元は芝生 肥料追肥について
…庭に栗、フェイジョア、オリーブ、枇杷、ジューンベリー、桃、レモン、みかんなどを植えています 足元はずべて芝生で敷き詰めています こういった場合追肥はどの様に行えばよいのでし...…
果実酒を百均のガラス瓶に移し替えたい 1800mlの果実酒を購入したのですが、小分けにして冷蔵...
…果実酒を百均のガラス瓶に移し替えたい 1800mlの果実酒を購入したのですが、小分けにして冷蔵庫にしまいたいため百均のガラス瓶に移し替えようと思うのですが大丈夫でしょうか。…
ゆずの果実は食べられますか?
…この季節おいしいゆず。 でも、食べるのは皮だけですよね? たいがいはげはげにしてしまって果実の部分が 残り、オフロに入れたりしていますが、 この果実の部分は食べても良いので...…
みかんの果実にマシン油をかけていいのですか?
…1月に、温州みかんにマシン油をかけようと思いますが、樹にはまだ果実がなっています。 果実をすべて収穫してからマシン油をかけるのでしょうか? それとも果実にマシン油をかけても...…
ワインで果実感が強く軽めで渋くない物を教えてください できる限り 安いので最大で1000...
…ワインで果実感が強く軽めで渋くない物を教えてください できる限り 安いので最大で1000円前後でお願いします できればよく合うつまみも…
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