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食文化

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

食文化について

… 食文化のことについてレポートを書いているんですが、うまくまとまりません。ドイツと日本の食文化を比較したレポートなんですが、日本とドイツの食文化のことは調べて作成してある...…

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韓国は日本の食文化に多大なる影響を与えましたね! 焼肉とキムチ! この二つなければ日本の...

…韓国は日本の食文化に多大なる影響を与えましたね! 焼肉とキムチ! この二つなければ日本の食文化はかなり寂しい物になっていたでしょう! 逆に日本が韓国の食文化に影響を与えた物は...…

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日本人は食文化が世界一奥深いと自慢しまくりますが、そもそも日本の食文化なんて中国と欧...

…日本人は食文化が世界一奥深いと自慢しまくりますが、そもそも日本の食文化なんて中国と欧米から持ち込まれた物を少し改良しただけじゃないですか。 本家の物に少し手を加えて俺達ス...…

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アジア発展途上国の、辛いもの中心の食事は食文化レベルが低い証拠?

…インドネシアのバリ島とインドに旅行したことがあります。 現地では庶民の食べ物を食べていました。 ふと気づいたのですが、どれもこれもおいしかったのですが、 日本人からすると...…

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[文化]と[流行]の違いを教えてください。

…特に”食文化”と”流行”の違いについて教えてください。 たとえば (1)日本でイタリア料理が”流行”するのと (2)ここ数年日本ではイタリア料理が日本の”食文化”になりつつある ...…

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物価高で食費がとんでもない事になってますが、1日3食がデフォという日本の食文化を1日2食が...

…物価高で食費がとんでもない事になってますが、1日3食がデフォという日本の食文化を1日2食がデフォに変えていくべきじゃないですか? 病院で処方される薬も食後に飲む薬だと勝手に1日3食...…

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カナダの食文化

…カナダの食文化について知りたいです。 調べてみても、家庭料理などがあまり見つからないので困っています。 日本で言う「ご飯・味噌汁・焼き鮭」のようなコテコテの郷土料理はカナダ...…

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古代日本の手食文化について質問です

…箸や匙は遣隋使が持って帰ってきた物で それ以前は魏志倭人伝に書かれてるように手食文化だったという話を聞きました そこで質問なのですが 手でどうやって熱いものや汁物を食べてい...…

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鯨狩りが世界から批判されてる理由は絶滅危惧種だからですか?それとも食文化として

…鯨狩りが世界から批判されてる理由は絶滅危惧種だからですか?それとも食文化として受け入れられないから?…

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外国には、なぜ居酒屋がないのでしょうか?外国は食文化が貧弱だからとうの

…外国には、なぜ居酒屋がないのでしょうか?外国は食文化が貧弱だからとうのが一番の理由だと 思いませんか? 日本のようにアフターファイブに夕食を兼ねてまったりと寛げる居酒屋があ...…

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中国が漢方とか食文化においても建物や偉人なども含めてほぼトップ?な勢いで有名というか...

…中国が漢方とか食文化においても建物や偉人なども含めてほぼトップ?な勢いで有名というか挙名率が高いのはなぜでしょう? 例えばエジプトなども歴史や文明が豊かなイメージがあります...…

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【関西の食文化!?】ビールとご飯(米)を一緒に!?

…最近、関西に引っ越してきました。時々、職場の人達と食事に行くのですが、驚いた事があります。 それは『ビールとご飯(米)を一緒に口にする』です。 私は九州生まれ九州育ちな...…

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日本人は和食を世界にアピールしすぎじゃないですかねぇ? 少し前に世界無形文化遺産に登録...

…日本人は和食を世界にアピールしすぎじゃないですかねぇ? 少し前に世界無形文化遺産に登録されたとバカ騒ぎしていましたが、そもそも自国の食い物を申請するというのが、図々しいとい...…

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東京の食文化

…正統派の首都京都からの巧妙で計画的な略奪都市東京のうどんやソバの出汁(だし)は、なぜ「世界の京都」や大阪とかの出汁のように透明では無くお粗末にも濁って汚いのですか? 元々の文...…

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服飾の専門学校の文化服装学院・・・・

…僕は、来年文化服装学院に入学します。しかし、 文化服装学院の掲示板のサイトなど見ると、あまり いいように書いてありません。(学食で、縄張りあったりとか、人間関係が難しいなど...…

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そもそも文化って何で大切?

…近年、グローバル化などにより日本人の文化が薄れていくといいます、そして最近では日本人の文化を保護しようという動きもあるようですが、日本古来?の文化を維持していくことがなぜ...…

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食育のレポート

…学校で食育について何でもレポートを書き提出しなさいといわれました。ネットもぜひ参考するように。 食育っていっても題は自由だとしても、題が思い浮かびません・・・。 ある程度題...…

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「食彩」という言葉のことを知りたいのです。

…NHKが「新・男の食彩」という番組をやったり、宮城県がこの言葉を使ってみたりしていますが、この「食彩」という言葉がいつごろどのように出てきたのか、どういう意味で使われているの...…

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韓国の食文化について

…韓国ドラマを見ていると、立て膝で食事をしている。日本なら「行儀が悪い」と叱られるところ。 それと食器が金属製でまるで猫まんまのウツワです。秀吉が朝鮮に戦をした理由が茶の湯...…

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食文化

…1930年代の日本の食生活について調べています。 1.当時、外国の食べ物には何があったか。 2.どのようなところで食料を買っていたのか。 3.庶民の1ヶ月の食費はだいたいどれくらいだった...…

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