話題の出来事のQ&Aをウォッチ(観察)しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト

【本物そっくり!?】油揚げで作るシューアイス

【本物そっくり!?】油揚げで作るシューアイス本格的なお菓子作りは少しハードルが高いけれど、簡単にそれらしいものが作れたらいいなと思っている人は多いはず。「教えて!goo」で検索したところ、「シュークリームを作りたい!!!」という質問を発見! そこには、asuma1974さんの「焼かないで生地を油で揚げる揚げシュー」や、takurankeさんの「オーブントースターでも出来ます」といった回答が寄せられていた。これらの情報をヒントに、さらに簡単に、生地も作らずにあるもので代用してできる、シュークリームならぬシューアイス作りにチャレンジしてみた。

■なんと生地は油揚げ??


シュー生地の代わりとなってくれるのは、油揚げ! スイーツで使うことはまずないであろうこの食材だが、油抜き(沸騰したお湯に入れ、余分な油を落とす)さえ行えば、すぐに使うことができる。好きなアイスクリームを中に詰めて冷凍させれば、見た目も本物そっくりなシューアイスの完成だ。

詳しい手順は動画でチェック!

ニコニコ動画で見る→bit.ly/1Y0jGk1

■冷凍するので日持ちもするスイーツ!


シュークリームは日持ちしないが、シューアイスなら冷凍庫に入れておけば、好きなときに取り出して食べられるスイーツとして大活躍! バニラアイスだけでなく、チョコレートアイスや抹茶アイス、ストロベリーやとにかく好きなフレーバーのアイスクリームを詰めて、バリエーション豊かに作ることができる。家族みんなでそれぞれ好きなアイスクリームを選んで、カラフルなシューアイスを並べて食後のデザートに。

教えて!goo 教えて!gooで質問する

人気のコンテンツ

更新情報をチェック

カテゴリ