【チョコレート 作り方】の人気Q&Aランキング
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濃厚チョコレートホイップの作り方
チョコレートホイップの作り方を教えてください!!色も濃くて味も濃厚なホイップを作りたいんですけど、失敗ばかりなんです・・・。生クリームにチョコを混ぜて泡立てたんですけど、色が薄かったのでココアを混ぜたら、水分が出てきて、思いっきり分離しました↓カッテージチーズみたいな・・・。濃厚なホイップのレシピサイトやレシピを是非教えてください!!!
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チョコレートバナナの作り方(in文化祭)
文化祭の模擬店でチョコレートバナナを作ることになりました。(バナナにチョコをコーティングするもの) 材料も作り方も簡単で問題ないだろうと思っていたのですが、 模擬店自体出すのが初めてで考えてるといろいろと疑問点が浮かんできました。 料理と関係ない質問もありますがよろしければご教授ください。 1 バナナ自体はコーティングチョコにつける前・後に冷や...
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チョコレート入り生クリーム・失敗の原因が知りたい!
こんにちは。 過去に3回程チョコレート入り生クリームを作り2度目に失敗しました。 チョコレート入り生クリームが売っていない場所に住んでいるので、自力で作るしか方法は無いのです。 簡単に説明すると、、、、、 1回目 1・分量の4分の1位の量の生クリームを火にかけ、温まったら刻んだチョコレートを入れて溶かす。 2・1が冷めたら残りの生クリームを入れて...
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卵、乳アレルギーの子供にチョコレート
卵アレルギーと乳アレルギーの2歳の友人の子供に バレンタインにチョコレートをプレゼントしたいと思い、 アレルギー対応のお菓子を売っているお店を探しています。 札幌近郊、もしくは通信販売等している良いお店をご存じでしたら、 ぜひ教えてください、よろしくお願いします。
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過食がひどくて糖尿が不安なのですが、その代わりにカカオチョコレート9...
過食がひどくて糖尿が不安なのですが、その代わりにカカオチョコレート95%を毎日一箱食べてます。全然健康だと思うのですが、どう思いますか??
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ココレットの作り方
ココレットの作り方、ご存知の方いらっしゃいましたら教えていただけないでしょうか。 あまりメジャーではないのか、検索では『ココア+コーヒー+牛乳』でできている、というぐらいしかわかりませんでした。 配分や、こうして煎れるのが正式(もしくは一般的)、というような手順を知りたいなと思っています。 スペルやどこの国の飲み物かなどもわかれば嬉しいです...
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7位
チョコバナナの作り方。
今度の文化祭でチョコバナナを作る事にしたのですが、 どうしても上手く作る事が出来ません(T0T) チョコバナナなら簡単に作れるだろうと思っていたのに・・・・・ 材料などは解かるのですが、それに大まかな作り方も、でもどうしてもチョコがバナナにしっかりとくっついてくれないんです。このままでは文化祭に間に合いません皆さんお願いします私を助けてくだ...
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8位
超簡単なバレンタインチョコの作り方を確かめるために質問してます。 ガ...
超簡単なバレンタインチョコの作り方を確かめるために質問してます。 ガーナかメイジのミルクチョコを湯煎か、電子レンジで溶かして、それを100均の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めるだけでも美味しくてきちんとしたチョコレートができますか? 詳しい方、よろしくお願いします。
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9位
お菓子の名前を教えて下さい
アーモンドをチョコレートでコーティングしたものに、粉砂糖がふってあるお菓子の名前もしくは商品名を教えて下さい。 子供のころ食べたお菓子で、とてもおいしかった記憶があるのですが、どうしても名前が思い出せません。 漠然とした質問で恐縮ですが、ご存知の方がいれば教えて下さい。
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10位
ときメモGS2のチョコレート作り
ときめきメモリアル Girl's side2 のバレンタインイベントで、チョコレートがどうしてもうまく作れません。 何かこつはあるのでしょうか? いつもチョコが紫で、骸骨が乗ったのが出来上がってしまいます。。
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半年記念にケーキを手作りしたいのですが
今月27日で彼氏と付き合って半年になるので、彼に内緒でケーキを作ろうと思っています。 半年記念ということで、それらしい物を作ろうと思うのですがなかなかいいのが思い付きません(>_
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12位
とろける様な生チョコの作り方
こんにちは。 口の中に入れたら体温で直ぐ溶けてしまう様な生チョコを作りたいのですが、どの様に作ったら良いのでしょうか? お勧めのレシピや作り方などありましたら教えて下さい! また作る時の注意点などもあればお願いします。
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ミスドのコーティングの作り方
ミスドのコーティング、砂糖のコーティングをぜひ作りたいです 似たようなレシピ知ってる方いらっしゃいますか 今だとポケモンコラボの赤いやつみたいなのです
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14位
チョコバナナの作り方
お祭りで売ってるようなチョコバナナを作りたいのですが,やってみたところあまり上手くいきませんでした。 屋台のチョコバナナみたいに一本丸々は難しいので,4等分くらいに切って串に刺し, 湯せんで溶かしたチョコレートをかけてラップしたお皿に置いて冷蔵後で冷やしました。 (バナナはあらかじめ冷凍庫に入れて凍らせました。) 気になるのは,チョコは菓...
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重複するものを消したい
XMLをXSLでHTMLを生成しています。 変数$whereにある店の部分名を入力して その店の扱う商品を表示したいと思っています。 しかし、以下の例だと チョコレート 本 本 うめぼし のようになってしまいます。 チョコレート 本 うめぼし のように表示するにはどうすればよいでしょうか? ご教授ください。 XMLが以下のようになっています。 ()は要素の中身 list item ...
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16位
ガトーショコラいつも失敗
ガトーショコラを何回も何回も作っていつも失敗します。 まずくはないけど、触感が全然違うんです。 お店のはかなりチョコレートがずっしり重い感じですが私のはメレンゲの触感がかなり残っていてふわふわかつべちゃっとした感じです。 いっそガトーショコラだけでも料理教室に通いたいです。 チョコレートの温度やメーカーがポイントなのですかね。 もっと手...
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ジョイフルのパフェの作り方
最近、ファミリーレストランの「ジョイフル」で アルバイトを始めました。 そこで、3種類のパフェ(和風パフェ、チョコレートパフェ、 イチゴパフェ)の作り方を教えて下さい。 本当は他のクルーさんに教えてもらうべきでしょうが、 夏休みの為忙しく、ゆっくり教えてもらう暇がありません・・・。 よろしくお願いします。
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18位
ガラシュケーキ
ブルガリアの定番チョコレート菓子に ガラシュケーキ(garash cake)というものがあると知りました。 バレンタインに作ろうと検討しています。 そこで、味がどんなものなのか、素人でも作れるのか、教えてください。 レシピも一応外国語のサイトがあるのですが、ご存知の方がいたら教えてください。
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19位
ケーキを焼く方法・温度
チョコレートブラウニーを焼きたいんですが、作り方は鍋で焼くように書いてあります。オーブン電子レンジで焼くことはできますか?温度はどれくらいでしょうか レシピ オーブンシートを敷いた鍋に混ぜた材料を入れ、蓋をする。鍋を中火にかけて2分焼き、弱火にして12~15分焼き、裏返しにして2分焼き、火を止めて5分おく。 おねがいします
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20位
おいしいココアの作り方
今、市販のココアの粉でいつも作って飲んでるのですが味が薄くおいしく感じられません。 だからといって粉をたくさんいれると粉が溶けません。なにかココアをおいしく作る方法はないでしょうか??