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【玄米】の人気Q&Aランキング(6ページ目)
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古い玄米の使い道
今、一年前に封を切ってある玄米が、家の戸棚にあって、外からみてもどうやら虫が食っているようなのですが、これはどうにかして食べることができるものなのでしょうか？ 捨ててしまうのは無駄かと思うので、何かに利用できたらと思っているのですが、使い道をお知りの方どうか教えてください。よろしくお願いします。
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玄米買ったんですが、洗っても白くならないのでどの位洗えば良いかわか...
玄米買ったんですが、洗っても白くならないのでどの位洗えば良いかわかりません。 教えてください。
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玄米にウジが・・・
玄米10キロを精米せずに置いていたらうじ虫（？）がわいていました。どのように処理したらいいでしょうか？捨てるしかないのでしょうか？
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白ごはんはダイエット中に食べるといけないのに何故玄米は食べても良い...
白ごはんはダイエット中に食べるといけないのに何故玄米は食べても良いんでしょうか。
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玄米を発芽工程で腐敗？発酵？させてしまいました。
玄米を購入し、途中で数回水を替えながら30度の水に漬け、 ２日目の夜にほんの少しプクッと発芽し始めました。 翌朝、あともう少しかなと思い、水を替えて出かけたのですが、 帰宅が夜中になってしまい、すぐに様子を見たところ 全体的に７ｍｍ位に芽が伸びており よく言えばぬか床のような 悪く言えば腐敗したようなニオイがしたので 慌てて洗ってしまったのです...
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玄米は体に良くない？アクのせい？
浅井敏雄なる方が、玄米や野菜などのアクにより長寿を妨げるというような健康サイトへの記載があるのを見ました。私は現在胚芽米と雑穀を毎日食べています。実際にこの方が言うことは正しいのでしょうか？他に同じようなことを言っている方がいるのでしょうか？また、このことが事実であれば、長期的には駄目でもミネラル補給のために、胚芽米や雑穀などをたまには摂...
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このお米は玄米なのでしょうか？ 袋には単一原料米 新潟県産コシヒカリ...
このお米は玄米なのでしょうか？ 袋には単一原料米 新潟県産コシヒカリのJA越後さんとう指定 特別栽培米(魚沼地域)と書いてあります。お米について全く詳しくないのでよろしくお願い致します
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スーパーで買ったお米は開封したらどれくらいを目処に食べきってますか?...
スーパーで買ったお米は開封したらどれくらいを目処に食べきってますか? 玄米のほうが日持ちがよかったりする理由が分かりません。 教えていただけませんか?
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玄米をつけたときの水は炊くとき使う？
玄米は数時間から一晩水につけてから、普通の炊飯器で炊いてますが、 このつけた水は捨てますか？それで新しい水を追加しますか？ それともこのつけた水を使い、さらに新しい水を追加して炊いてますか？ やっぱり漬けてた水には栄養素などが流れ出ている？とかで 使ったほうがいいですか？
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お米って 賞味期限短いんだなぁ… 半年前に開封した玄米 まだ食べられる...
お米って 賞味期限短いんだなぁ… 半年前に開封した玄米 まだ食べられると思いますか？
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玄米食べたらかえって便秘に．．
体に良さそう、またダイエットできるかも．．との淡い期待を抱いて10日ほど前から昼、夕食に無農薬玄米を食べ始めました。 圧力鍋で炊くと柔らかくて美味しく、味には大満足なんですが、一般的に言われているようにお通じが良くなるものと思っていたら、逆に便秘になってしまいました。 お腹もパンパンに張ってとても苦しいです。 おかずに食べてるものは白米の時と変...
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家庭で、籾殻（もみがら）をとって玄米にしたい
両親の実家が農家なので玄米を送ってもらっています。 これまでは問題なかったのですが、もみすり機の設定なのか 劣化なのか、最近は籾殻付きの米が多く混じるようになって 食べるときにかなり気になります。 再三、親経由で「籾殻付きの米が多いので気をつけてほしい」 と頼んだのですが改善されません。 私自身は玄米食なのですが、他の家族は精米食なので あ...
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食べきれなかったご飯を冷凍したら どれくらいをめどに食べきってますか...
食べきれなかったご飯を冷凍したら どれくらいをめどに食べきってますか? 白米、玄米でも 同じなんですか?
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一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜で健康になれますか？
宮沢賢治の雨ニモマケズの詩に、 一日ニ玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ とあります。 これを栄養学的にみるとどうでしょうか？ 健康になれますか？ よろしくお願いします。
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宮澤賢治の「一日ニ玄米四合ト」は食いすぎじゃないか
以前から引っ掛かっているのですが、宮澤賢治の「雨ニモマケズ」で始まる有名な詩の「一日ニ玄米四合ト」の部分ですが、玄米四合は約600ｇ。調べて見ると、約2100kcalにもなります。これで、成人の所要エネルギー量を超えてしまいます。確かに、これに続く「味噌ト少シノ野菜」の内容にもよりますが、実際には、他におかずのあることもあるでしょう。いずれにせよ、詩全体...
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カビのはえた玄米を気付かず数日食べてしまいました・・
ここ数日なんとなく米が匂うかな～というのと、米をサラサラーと落とすと湯気のようなものが立っていました。 が、それがカビなどとは思っていなかったので数日間食べ続けていました。 玄米の栄養を落とすまいと、洗い方も簡単でした。 今日なんとなく不安になって米びつをよく見るとダニのような虫がわいていたのに加えて、胚芽の部分が黒く（青く？）なっているの...
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一人暮らしで健康に気を使えていないので、普段食べてる白米を玄米にす...
一人暮らしで健康に気を使えていないので、普段食べてる白米を玄米にするといいと聞いたのでやってみたいのですが、他にも五穀米とか雑穀米とか聞いたことないお米の名前もチラホラあり、どれが1番いいのかわかりません。 オススメはありますか？ ちなみに痩せ型なのでダイエットは考えていません 車移動で運動無し、自炊は野菜を取らないような簡単なものばかりの生活...
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玄米パンとライ麦パンはどちらがダイエット向きなのでしょうか？ ネット...
玄米パンとライ麦パンはどちらがダイエット向きなのでしょうか？ ネットでGI値とか見てもよく分からなくて…
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玄米、もち麦？は 便秘に効果ありますか? 試した方教えてください。 また...
玄米、もち麦？は 便秘に効果ありますか? 試した方教えてください。 また便秘に効果あった食事レシピ あれば教えていただけませんか?
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男子中学生で夕食に玄米1合食べたのですが食べ過ぎですが？またどのくら...
男子中学生で夕食に玄米1合食べたのですが食べ過ぎですが？またどのくらい皆さんは食べてますか？
