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今年は特別なクリスマスケーキを作ってみよう!

今年は特別なクリスマスケーキを作ってみよう!

今年のクリスマスには、いつもと違うケーキを食べてみるのはいかが? 世界のクリスマスケーキには、「シュトーレン」や「クリスマスプディング」、「ブッシュドノエル」など、伝統的なケーキがある。これらを今年のクリスマスケーキにすれば、今年のクリスマスは一生の思い出に残るはず! また、クリスマスケーキを手作りして思い出にしたい!という人向けに、クリスマスケーキのレシピやデコレーション方法などをたっぷりご紹介。今年のクリスマスはケーキで特別なひとときを!

公開日:2015年12月04日

世界のクリスマスケーキの疑問

世界のクリスマスケーキの疑問
  • シュトーレンを作るときの粉は強力粉でもいいの?

    今年のクリスマスに「シュトーレン」を作ろうと考えている質問者。しかし、フランスパン専用粉がないとのこと。フランスパン専用粉の代わりに強力粉を使用する場合に気をつけることとは?

  • シュトーレンのおいしい食べ方とは?

    「シュトーレン」のおいしい食べ方を募ったところ、さまざま回答が寄せられた。少しずつ何日も掛けて味の変化を楽しむ人もいれば、“がぶり”とかぶりつく人もいる。ほかにはどんな食べ方があるのか?

  • シュトーレンを薄く切る理由

    ドイツのクリスマスの菓子パンである「シュトーレン」は、薄く切って食べるのが一般的。なぜ、シュトーレンは薄く切って食べるのか?シュトーレンとクリスマスの関係性とは?

  • シュトーレンはなぜ日持ちするの?

    12月に入ってからクリスマス当日まで、切って食べていく「シュトーレン」。通常のお菓子はあっという間にカビが生えたり、悪くなったりしてしまうが、なぜシュトーレンは日持ちするのだろうか?

  • イギリスのスイーツ「クリスマスプディング」とは?

    イギリスのクリスマスの定番「クリスマスプディング」とはいったいどのようなデザートなのか。濃厚・重厚といったイメージがあるが、実際はどうなのだろうか?また、どこで販売しているのか??

  • 本場のクリスマスプディングの生クリームは……?

    本場のクリスマスプディングにかける生クリームに砂糖は加えるのか?それに加えて、クリームは何分立てがいいのか?という疑問にお答え!本場の味は「ラム酒のソース」か「マスカルポーネ・クリーム」!?

クリスマスケーキのデコレーションレシピ!

クリスマスケーキのデコレーションレシピ!
  • 市販のロールケーキを使ってクリスマスケーキをデコレーション!

    子ども達のクリスマスパーティーをするときに、簡単に市販のロールケーキを使って子ども達にオリジナルのデコレーションをしてもらいたいと思っている質問者。デコレーションしてから切り分けるのは大変なので、最初から切り分けるのだが、上手にデコレーションする方法が分からないとのこと。回答者のアイデアをご紹介!

  • バナナ好き必見!バナナを使ったデコレーションケーキ

    いちごが乗ったケーキはたくさんあれど、バナナが乗ったケーキはあまり見ない。バナナ好きならば、バナナが乗ったケーキを食べてみたいもの。しかし、バナナは空気に触れると酸化し黒ずんでしまう。バナナを乗せたケーキはあるのか!? バナナが空気に触れても黒くならない方法とは!? ユーザーのユニークなアイデアがたくさん!

  • オーブンを使わない手作りクリスマスケーキ

    クリスマスケーキを作りたいのに、オーブンの調子が悪い!そんな時には「炊飯器」を使った手作りケーキに挑戦! 炊飯器でも簡単にチョコレートケーキやシフォンケーキが作れる? 気になるレシピはチェック!

  • クリスマスに手作りケーキ!デコレーションの生クリームの量は?

    クリスマスケーキのデコレーションで生クリームの量に困ったことがある人は多いはず。そんな人にオススメ。プロは250gのシャンテー(加糖のクリーム)を使うが、普通の人が手作りケーキのデコレーションに必要な生クリームの量とは? 塗り方のコツまで教えてくれているぞ!

  • ケーキのデコレーションに自信がない人向け!練習用のクリームとは?

    クリスマスに立派なケーキを作ってみたいけど、デコレーションが苦手!そんな人にオススメの練習用のケーキデコレーションクリームがある!? 練習するだけならショートニングでもいいが、感触が生クリームとは違う。練習するのに最適なモノとは?

  • デコレーションケーキを作る上でのスケジュールと気をつけたいポイント

    クリスマスの夜に食べるケーキは前日に作ってもいいのか? 当日の方がいいのか? そして、初めてケーキを作る人でもミスしない、ケーキを作る上でのポイントをご教示! デコレーションケーキを作る上で一番大切なのは、クリームの「泡立て」!?

やっぱり、市販のクリスマスケーキを予約するのが安定?

やっぱり、市販のクリスマスケーキを予約するのが安定?
  • 通販のオススメクリスマスケーキは?

    やっぱり手作りは難しいから市販で済ませよう、という人に。通販のクリスマスケーキもなかなかオススメ。どれを買ったらいいのか分からないという人はこの質問の回答を参考にしてみては?

  • ヤマザキのクリスマスケーキを予約するには?

    毎年ヤマザキのクリスマスケーキを食べているのが、引っ越ししてからヤマザキのクリスマスケーキが予約できる場所がないという相談者。デイリーヤマザキならば予約は可能だが、他に方法はないのだろうか……?

  • セブンイレブンのクリスマスケーキは当日販売もしているの?

    とても美味しそうでどうしても食べたかったセブンイレブンのクリスマスケーキを期限までに予約し忘れてしまった相談者。クリスマス前日や当日に販売しているのかを尋ねている。予約せずに手に入れる方法はあるのだろうか?

  • ヤマザキのクリスマスケーキについて

    いつも決まったところでクリスマスケーキを頼んでいる相談者。たまには別のところのケーキを食べてみようかと思っているとのこと。そこでヤマザキのクリスマスケーキに目をつけたが、味が気になる様子。そこでヤマザキのクリスマスケーキは味の感想を尋ねている。

クリスマスケーキに関するお得情報コラム!

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