オンライン健康相談、gooドクター

お米に虫がいます

成虫になると蛾の様です
主にその幼虫ですね
お米に結構入っていてお米とお米がくっついた様になっていたりもします

水で流すと浮いてきて結構取れてる気がするのですが
食べても大丈夫なのでしょうか?

よく田舎から送られてくるのですが
田舎では大量にもみの付いた状態で買って
もみを取って送ってきてくれるのですが食べきれずに虫が出てきてしまいます

どなたか宜しくお願い致します

gooドクター

A 回答 (6件)

 私も以前虫がわいてしまった事があります。

その時農家の人に、もともとお米にわく虫は、稲の時点で卵が産み付けられているので、虫がわいてなくても、その卵は日々食べていると言われました(気分が悪くなったらごめんなさい)。虫はもちろん、食べても害はありません。
 なので、♯3の方が答えているように理想的なのは玄米を送ってもらい、精米器を買って、食べるたびに精米することです。また、精米したあとは、冷暗所や冷蔵庫で保管するのがよいそうです。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

有難うございます
やっと安心できるお言葉を頂きました

皆様も有りがとうございました

お礼日時:2004/09/30 16:39

私もこの前までその虫が大量発生したお米食べてました(T_T)



鷹の爪や、その他の米虫(この虫の名前わかりませんが、白いイモムシ??とは違い、黒い小さい虫に有効らしいのですが…)使いましたが、ダメでした(T_T)/
(虫が発生した後から使ったので、意味ないんでしょうかね???)

捨てるには惜しいので、やっぱり丹念に水で流して食べました。
最初気になっていたので、浮いてこなくなったら、お皿に少しずつ出してチェックしていたのですが、出てこなかったので、最後の方はしつこいくらい流して、ザルで丹念に洗い洗ってたべました。

最後3キロくらいの所で、一気に蛾に育ち、蓋を開けた瞬間バサバサッと出てきたので、捨ててしまいました。

本当は、冷蔵庫に保管すれば良いのでしょうが、20キロまとめて親戚が送ってくれるので、全部は入らず…
諦めモードです…

親戚に聞いたら「ちゃんと洗えば大丈夫」でしたし、私も皆様の意見を読ませていただいて、大丈夫そうなので、質問者でもないのに安心しました。
    • good
    • 0

常温においておくとやがてその米と米が付いているところから蛾が発生します。


虫の糞も沢山あると思います。
洗い流せば食害は対してありませんし、人が食べても毒性はありません。

ペットボトルなど密閉容器で冷蔵庫に保管するのが美味しさを持続できるそうです。
虫の発生も少なくなります。
    • good
    • 1

ゴメンナサイ!と捨てたことあります。



それから、市販の米用虫除けと一緒に
密閉容器に入れています。(常温)

冷蔵庫で保存するといいかもしれません。
精米後はできるだけ短期間で食べる方がいいらしいので、
精米所を近所で探しておくか精米機を買って、
精米前の状態で保管するといいのかもしれません。

送り主に分けて送ってもらえないか、
相談してみてもいいかもしれません。
参考にならずスミマセン。
    • good
    • 1

こんにちは


虫がついていても、米を炊くときにジャーのなかで高温殺菌されるので食べても問題ないと思います。どうしても気になるようであれば、捨ててしますのが無難です。
「蛾の様」と質問にありますが多分これでは?
http://www.city.sapporo.jp/hokenjo/f3seikatu/f80 …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

有難うございます
HP見ました。まさにこれです!

虫そのものはざ~~って水で浮いてきて流れ出てますが卵の様なものが少々気にはなっています・・・
糸を吐いてお米がくっついていたりして

しかし、量が多いので勿体無いです
一応大丈夫と言う事で

お礼日時:2004/09/29 17:20

虫がついていても、よく米をといでたけば大丈夫ですよ。


米虫の繁殖を抑えるには、鷹の爪を2~3本、お米の袋の中に入れておくと良いですよ。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

有難うございます

お礼日時:2004/09/29 17:17

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!


人気Q&Aランキング