至急 カップケーキを作ろうと思っているのですが、抹茶パウダーと間違えて、抹茶のクッキーミックス粉を買

至急

カップケーキを作ろうと思っているのですが、抹茶パウダーと間違えて、抹茶のクッキーミックス粉を買ってきてしまいました。
これ、代用ききますか？

また、このカップケーキのレシピは、HMに抹茶パウダーを
混ぜて、、というものでした。
このまま使っていい場合、クッキーミックス粉とHM、どちらもその分量どおり入れていいでしょうか？

No.2 回答者： yuyuyunn。 回答日時： 2018/03/15 23:55

薄くなる気がします

これはこれで
クッキー使う時に使えば？

お菓子作りは基本
原則を守る方がいいですよ

No.1 回答者： ゆ_ゆ_ゆ_ゆ_ゆ_ 回答日時： 2018/03/15 20:58

クッキーのミックス粉ということは薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶…いろいろ入ってるってことですよね？

てことは分量通り入れてしまうと薄力粉多くてなんかパサパサする…とか抹茶の味が薄れたりするんじゃないでしょうか｡｡｡
そのままの分量でやってしまうとこんな問題が出てくると思います。
ですが出来ないってわけではないんじゃないですかね…

1番は抹茶パウダー買ってくることがいいと思いまs…
…なんでもないです。