No.4ベストアンサー
- 回答日時:
#3です。
業務スーパーは、かなり安いです。
お弁当用の海苔とか、鰹節とか利用してます。
ただ、外国産も多いので、国産物を選ぶようにしています。
業務スーパーの牛乳の安いのは、品質的にも問題なく良いと思います。
豆腐の場合は、あんまり安いのは美味しくないことがあります。
お米は年に4度の楽天スーパーセールで購入しています。
No.6
- 回答日時:
安売りのときまとめ買いが基本です。
が、罠があります。
麻婆豆腐のもとを50箱買って10箱消費したところで回鍋肉の方に好みが移ると、
麻婆豆腐残り40箱が在庫になります。
あとで捌ければいいですが、たいていの場合賞味期限切れでゴミ箱行きになります。
その辺の傾向を見極めて、ほどほどに買うのが、結局のところいちばんの節約になります。
No.5
- 回答日時:
肉は冷凍すれば賞味期限を越えて持ちますよ。
毎日使う分だけ、解凍するので、冷凍するときはラップで小分けにしてくださいね。
1ヶ月ぐらい持ちますが、冷凍やけしたらおいしくなくなるので2週間分ぐらいがいいですね。
解凍は前日に冷蔵庫に移してじわじわ解凍させるか、電子レンジの解凍モードでチンしてください。
あと、うどんってすごく便利な食材なのですが、
ゆでうどんは自分で冷凍するよりも、スーパーの冷凍食品の棚にある冷凍うどんを買った方がもちもちでおいしいですよ。
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