昨日お鍋をして白菜と白ネギが余ってます。 今日何を作ろうか悩んでます、いい案ありませんか？ お肉は買

昨日お鍋をして白菜と白ネギが余ってます。
今日何を作ろうか悩んでます、いい案ありませんか？

お肉は買い足したいと思ってます。
他にも何か買い足しても大丈夫です。

No.7 ベストアンサー 回答者： garakabu12 回答日時： 2018/04/10 11:46

なるほど、白菜は一口大ににカット、白ネギは斜めの輪切りして、

ごま油で炒めてください。
炒まったら砂糖を小さじ3を投入し、麺つゆをお好みで投入
しんなりしたら、ざく切りにした油揚げをいれて、ひとにたち
白菜の菜焼の完成です。
辛めにするとご飯のおかずに最適！

この回答へのお礼

ありがとうございます、八宝菜や豚バラミルフィーユは鍋の後によく作っていて定番？マンネリ？していたので油揚げを入れるこちらを試してみようかと思います。

お礼日時：2018/04/10 13:13

No.10 回答者： myamyut 回答日時： 2018/04/10 13:09

白菜を焼き飯にする発想はありませんでした」←結構美味しい・・と　言うか　レタスでも出来るのだから　白菜でも出来る・・と　思って　やってみたら美味しかった・・

それに　元調理師なので　白菜サラダも作ってたしね・・

この回答へのお礼

ありがとうございます、レタスでもでるのだから白菜でもできる...たしかにそうかもしれません。
今度試してみます。
サラダは作ったことがありませんでしたが、コッチョリや浅漬けにはしたことがあります。
サラダも試してみたいです。

お礼日時：2018/04/10 13:18

No.9 回答者： gabrielle5 回答日時： 2018/04/10 12:11

八宝菜はいかがですか？

かまぼこと、豚肉プラスで。

この回答へのお礼

ありがとうございます、お鍋の残りでよくつくるマンネリ定番メニューだったので今回は外させていただきます。折角回答いただいたのに、すみません。

お礼日時：2018/04/10 13:15

No.8 回答者： おとんぼ 回答日時： 2018/04/10 11:46

すき焼き

この回答へのお礼

ありがとうございます、残り物で作るには贅沢なので(今日の牛肉が高かったです...)今後安く済ませて丼なんかにしてみますね。

お礼日時：2018/04/10 13:14

No.6 回答者： 早く元通りになりたい 回答日時： 2018/04/10 11:45

豚肉と白菜のミルフィーユ

ネギはあぶらと味噌汁

この回答へのお礼

ありがとうございます、ミルフィーユも考えたのですが、買った大きさがそんなに大きくなくて余ってる分でミルフィーユが出来ないんです(￣▽￣;)
今後の参考にしますね。

お礼日時：2018/04/10 13:10

No.5 回答者： zab_28258 回答日時： 2018/04/10 11:28

白菜：一夜漬け

ネギ：そば、うどんの薬味
追加：うどんかそば

この回答へのお礼

1度で2度美味しい提案をありがとうございます。
今後白菜が余ったら一夜漬けにしたいと思います。

お礼日時：2018/04/10 13:08

No.4 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2018/04/10 11:20

餃子

この回答へのお礼

ありがとうございます、とてもいいアイデアなんですが三日前の晩御飯が餃子でした(´；ω；｀)
今後は鍋の後の残りでやってみようかな？ありがとうございます。

お礼日時：2018/04/10 13:06

No.3 回答者： myamyut 回答日時： 2018/04/10 11:06

焼き飯

この回答へのお礼

白菜を焼き飯にする発想はありませんでした。
参考にします。

お礼日時：2018/04/10 13:04

No.2 回答者： London5 回答日時： 2018/04/10 11:02

自分もチヂミが浮かびました。

笑

この回答へのお礼

ありがとうございます、家族に苦手な人がいるので折角の回答ですが今回はパスします。
また今度作りたいです！

お礼日時：2018/04/10 13:04

No.1 回答者： Epsilon03 回答日時： 2018/04/10 10:59

何故か「チヂミ」が頭に浮かんでしまいました。

（笑）

この回答へのお礼

チヂミですか、ありがとうございます。
家に苦手な人がいるので今回はやめておきます(￣▽￣;)すみません

お礼日時：2018/04/10 13:03