No.3
- 回答日時:
炭水化物 = 糖質 です。
「砂糖」も「果糖」も「ぶどう糖」も「でんぷん」も、みんな「糖質」です。
カロリー量は甘さに関係なく、どれも 1g あたり 約4kcal です。
>調べた時に24calだったので、
24cal(カロリー)ではなく、24kcal(キロカロリー)です。1gと1kgほどの違い。
しかも100mL あたりの値なので、1本(540mL)あたりはその5.4倍の値です。
ヨーグリーナ
栄養成分 …… 100mLあたり/1本(540mL)あたり
・エネルギー …… 24kcal / 130kcal
・たんぱく質 …… 0g / 0g
・脂質 …………… 0g / 0g
・炭水化物 ……… 6.1g / 32.9g ← 糖質
・ナトリウム …… 30mg / 162mg
・カリウム ……… 1mg未満
・リン …………… 1mg未満
>ジュースと同じで水分として吸収されないのでしょうか?
ジュース(100%果汁飲料)もほとんど水分ですけど?
例;
日本食品標準成分表(七訂版)
オレンジジュース(濃縮還元100%)
栄養成分 …… 100gあたり/500gあたり
・エネルギー …… 42kcal / 210kcal
・水分 …………… 88.1g / 440.5g
・たんぱく質 …… 0.7g / 3.5g
・脂質 …………… 0.1g / 0.5g
・炭水化物 ……… 10.7g / 53.5g ← 糖質
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