しいたけの料理法

僕は学生なんですが、大して料理もできないけど料理は好きです。でも、一人暮らしのマンションでそんなにスペースもないところでやりくりしてるんでが、これからシイタケを料理しようと思っています。なにか学生にも簡単にできる調理法はありますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： buttin 回答日時： 2004/10/15 18:37

オーブントースターはありますか？なければフライパンでもかまいませんが。

(1)しいたけの軸をとる。
(2)傘を上にむけて、小さく刻んだベーコンをのせる
（↑ベーコンは高いので1枚で1回分＝枚数分程度でいいですよ）
(3)とろけるチーズをのせる。
(4)アルミを敷いたオーブントースターで焼く
※ハムとマヨネーズもいけます。

・やはりオーブンで焼いて、かつおと醤油をかけてもgoo！
・てんぷらもgoo！（これはてんぷら粉を水で溶いてあげ、めんつゆは濃縮のそうめんつゆを使えば楽チン）

ごはんのおかずというより、つまみっぽいですが!(^^)!

この回答へのお礼

すごい！いろんな調理法をご存知なんですね＾＾。ベーコン載せてマヨネーズでいってみようと思います。どうもありがとうございました。

お礼日時：2004/10/15 18:40

No.1 回答者： sim137 回答日時： 2004/10/15 18:31

バター焼きが美味い！

塩こしょうとバターだけで出来ます。
小さいしいたけならそのまま、大きなしいたけなら切っていためるだけｗ

この回答への補足

じくだけ醤油で炒めるのはおいしいときいたんですが？

補足日時：2004/10/15 18:34