殻つき南京豆をだされたときの正しい食べ方

このカテゴリーでよろしいんでしょうか？

殻つき南京豆をだされたときの正しい食べ方を

教えてくださいますか。

No.1 回答者： Eivis 回答日時： 2001/07/15 13:23

やや内側に湾曲した部分の接合部分が手前に、殻の尖ったほうを上になるように持ち、右手の親指で気合を入れて押すと

継ぎ目部分から簡単で綺麗に割れますが、、、マナーとしては正式かどうかについては自信がありません。

この回答へのお礼

あるかたが、両手でつかめるだけつかみ
両手で一気にもみあわせて、あと口でふーと大きく吹けば
実だけのこる、といわれて・・。
ありがとうございました。
お忙しいところをありがとうございました。

お礼日時：2001/07/15 13:41

No.2 回答者： Eivis 回答日時： 2001/07/15 14:21

kouraさん、それは「殻」でなくて中の「エビ茶色の薄皮」のお話しでしょう？

．．．でなければ、殻は割れる筈はないし吹いても飛びません。

この回答へのお礼

あの、いや、カラなんです。
両手に力をいれてガｓｙガシャもむと、きれいな実がでて
あとはカラとカワ。
びっくりするくらいすばやくみがだせますが。
お行儀が・・・。

お礼日時：2001/07/15 15:30

No.3 回答者： kito-cap 回答日時： 2001/07/15 14:57

＃１で紹介されている、殻付き落花生は炒ってある場合と煮てある物と二通りあります。

下記ＵＲＬには、ちょうど今が旬の「落花生の醤油炊き」のレシピが載っています。

http://www1.neweb.ne.jp/wb/yachimata/index2.htm

参考URL：http://www1.neweb.ne.jp/wb/yachimata/index2.htm

No.4 ベストアンサー 回答者： JunkMaster 回答日時： 2001/07/15 17:00

カリフォルニアのスポーツバー（いつもアメフトとか野球のビデオを流していて、店の奥に玉突きのプールがあるようなところ）での正しい食べ方(^^;

(1)ビールを注文する
(2)殻付きピーナツは無料なのが原則（カウンターに山盛り状態）
(3)1個手にとって指に力を入れ、縦に割る
(4)中身を取り出し、指でもむようにして渋皮をとる
(5)食べ終わったカラは、どんどん足元の床に落とす(^^;
近くの灰皿に渋皮やカラを丁寧に置いていたら、灰皿を片付けるのが面倒だからやめてくれといわれた。(^^;　床掃除をすればそれですむからなんだそうだ。

この回答へのお礼

なつかしい。
いいですねー。
カリフォルニア。
ニューメキシコにはありませんでした。
早速にありがとうございます。
お忙しいところをありがとうございます。

お礼日時：2001/07/19 14:14