穂先メンマと味付けメンマ

穂先メンマと普通の味付けメンマは味はどんな違いがありますか？

No.4 回答者： 真魚 回答日時： 2018/06/08 17:21

素材の部位、見た目、食感。

穂先メンマ
https://www.shokukai.co.jp/img/photo/35210006.jpg

一般的なメンマ
http://www.takemotostore.com/item/menma/

特殊なメンマ
http://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/

No.3 回答者： w_katuo 回答日時： 2018/06/08 10:45

穂先の方がサクッとした感じで、

その他はグニュっとした食感です。

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/06/07 16:50

メンマの味付けは、製造会社によって様々なので、メンマの部位に限らず、味自体はみんな違いますよ。

なのでなんとも言えませんが、穂先メンマは柔らかいところばかりを使うので、もちろん柔らかく私は大好きです。

No.1 回答者： おとんぼ 回答日時： 2018/06/07 12:26

味付けより、食感かなぁ。

柔らかいか、固いか。タケノコみたいな