冷凍食品は冷凍のまま お弁当に入れても食べられると思いますか？今日ブロコリーを沸騰したお湯に入れて

冷凍食品は冷凍のまま お弁当に入れても食べられると思いますか？今日ブロコリーを沸騰したお湯に入れて 袋を開けて食べたのですが 少し 凍っている所があったので 凍ったままでも食べれるのかなぁと思い質問しました。よろしく お願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： gldfish 回答日時： 2018/07/21 13:27

ものによりますね。

ブロッコリーは、多少熱処理した野菜そのままを冷凍してるだけでしょうから、凍ってても食べられますよ。本当に凍ってるだけの野菜でしょうから。
お湯で解凍するなら、袋から出してさっと湯通しするのが一般的でしょうね。袋のままだから解凍ムラが出来たのでしょう。(冷凍枝豆だと水洗いだけでいいものもありますね。)

この回答へのお礼

枝豆は水洗いだけの物あるですか？参考になりました。ありがとうございました。暑い日が続いているので 冷凍の野菜の方が長持ちしますね。

お礼日時：2018/07/21 13:50