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小学5年生です。
除菌用のアルコールでお酒って作れますか?

A 回答 (5件)

除菌用のアルコールは飲用不可なんだな。



イソプロパノール(イソプロピルアルコール)でしょ。
これが飲用可と言われるエタノール(エチルアルコール)でも、消毒用のアルコールには0.1%未満のメタノール(メチルアルコール)が含まれるので飲用不可です。

で、飲んだらどうなるか?
イソプロパノールは腎臓が悪くなる。
メタノールは腎臓だけでなく目が見えなくなります。

そんなわけでお酒は造れません。
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この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

お礼日時:2018/11/14 19:18

おさけってね、ただのアルコール水ではないのですよ。


醤油味のスープはお湯に醤油を注げば良いかというと違い、そこには出汁など複雑な物が多数溶け込んでいてのスープであって、おさけもアルコールと水だけでは味も素っ気もありません。
その「味」の決め手が米や麦、いもなどを発酵、醸造させた物なんです。
お酒はアルコールを含んではいますが、お酒=アルコールではないということです。
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お酒って勝手に作っちゃダメなんだよ。

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市販の除菌用アルコールは口に入っても微量なら問題ないようになっています。

じゃないと、食堂で使えなくなっちゃうじゃないですか。

というわけで、ほんとに飲む実験をやった人がいます。以下URLがそれ。結論としては、お酒と同じエチルアルコールを使った除菌用アルコールは飲めるが、お酒の代わりに飲んじゃう人がいると困るという理由で、わざとおかしな味がする成分を入れてあるみたい。

https://j-town.net/tokyo/column/allprefcolumn/23 …
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作れません!


いろんな化学合成がされてるんで飲むとヤバいですよ
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そもそも「お酢ドリンク」自体が「かなり薄めた酢」のはずです。


たとえば醤油にも「食品添加物:日持ち向上剤」として「酒精」の添加が認められています(もちろん酒精を添加していない醤油もあります)。
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>アルコール分が残っていたら、

仮に酢にアルコール分が残っていたとしても、それで酔っぱらうほど酢を飲む人はいないので、気にする必要はないと思います。
そもそも「お酢ドリンク」自体が「かなり薄めた酢」のはずです。


たとえば醤油にも「食品添加物:日持ち向上剤」として「酒精」の添加が認められています(もちろん酒精を添加していない醤油もあります)。
酒精とは醸造アルコールのこと。すなわち連続式蒸留焼酎(旧称:焼酎甲類)と本質は同じです。
酒精を添加した醤油のアルコール度数は3%以上...続きを読む

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