ベジタリアンについて

カレーうどんやで　バイトしてますが
この前、閉店の３０分くらい前に外国人三人が来て、「ベジタリアン料理はあるか」と聞いてきました。カレーうどんから肉抜きでご提供はできますし、海鮮カレーうどんもありますが、
カレーのスープ（ブイヨン）には肉使ってますよね。
ですから「ないよ」といいました。

質問ですが、ベジタリアンって、魚介はOKなのですか？ベジタリアンは肉から作ったスープ（肉の塊はない状態。出汁だけ）は食べるのですか？

よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2018/12/01 00:18

いろいろあるので、本人に「何が（どんな食材が）ＮＧか、ＯＫか」を聞いてみるしかないです。

ベジタリアンの種類
https://greenculture.co.jp/vegetarian-types/
http://www.ethicalvegan.jp/vegetarianism/
https://shoku-nou.com/vegan18/
https://pin-coro.jp/vegetarians-types/

この回答へのお礼

やっぱり、アレルギーとは違いますからね
個人次第なんでしょうね
あと、宗教関係なんだろうけど

でも、こんな区分けがあるなんて　すごい
ありがとうございました。

お礼日時：2018/12/01 03:25

No.2 回答者： スリープ 回答日時： 2018/12/01 02:22

＞ベジタリアンって、魚介はOKなのですか？

ＯＫな人も居ます

＞ベジタリアンは肉から作ったスープ（肉の塊はない状態。出汁だけ）は食べるのですか？

食べる人も居ます。
食べない人も居ます。

この回答へのお礼

いちいち　ベジタリアンのお客様に　どこまでOKなのか聞くのも面倒ですし

実は、閉店の３０分前で
面倒だったんで、断ったっていうのもありました。
どうせ、閉店過ぎてもダラダラいるんだろうなって
感じ。
個人的に、食べ物の好き嫌い多い人とか、食えないものがある人って
ほんと、うざい。自炊でもしてよ。

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2018/12/01 03:30