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ネットに載ってたレシピ(バター100g、薄力粉200g、卵1個、グラニュー糖80gの分量)でクッキーを作りましたが甘さ控えめになりました。
また作る予定なのですがグラニュー糖を足しても問題ないでしょうか、お菓子作りは分量を変えると失敗すると聞いたことがあるので(;´・ω・)

A 回答 (1件)

砂糖くらいなら多少増やしても問題ないですが


そのレシピの分量だと、増やすなら+15gくらいまでですかね

それ以上増やしたいなら、薄力粉の分量を少し減らすと良いかと思います
薄力粉の分量を減らすことで、砂糖の割合も増えるので
甘くなり過ぎないようご注意ください
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この回答へのお礼

わかりました!ありがとうございます(*´▽`*)

お礼日時:2019/02/12 17:54

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