炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか、少しご飯の味が

炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか、少しご飯の味が濃い気がして…なのでフライパンで同じ味付け（少し薄味で）で炒めてから混ぜるか、ただ炒めてから混ぜるか、それとも入れない方が良いのか、皆さん何かいい方法は有りますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： スリープ 回答日時： 2019/02/13 18:24

味付けして、出汁を入れて強火で5分ぐらい煮込んでから、ご飯に混ぜましょう

No.1 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/02/13 18:22

もう質問から一時間が経過してしまい、処置もお済みですよね(^^;;

折角の炊き込みご飯なのに残念でしたね。

どんな味の煮汁で炊いたのかが分かりませんが、鳥肉を切ったら、同じ味がかすかに付いた出汁で煮て、ザルで煮汁を切ってから混ぜ込んでみたらいかがですか？