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アレルギーが非常に多く、毎日食べ物のことで悩んでいます。

例えば大豆アレルギーもありますが、納豆やみそはそこまで症状が出なくても豆乳や生大豆には激しい反応が出たり。

野菜もフルーツもほぼアレルギー持ってますがパイナップルとリンゴと人参は食べられます。

米もダメ、小麦粉もダメ、日本人の主食となりうるありとあらゆるものが大抵大なり小なりのアレルギー反応を起こします。
病院に行って検査してますが、自分の中では症状(かゆみ、喉の腫れ、肌の赤み、ほてり、ぜんそくのような症状)は出るのに検査では反応しないものもあるので、「とりあえず反応が出たものだけ気を付けて食べないようにしてください」というアドバイスだけでした。


食べても平気な物で毎日のご飯にしているものは

・納豆
・パイナップル
・人参リンゴジュース

です。

最近は栄養の偏りが不安なので酵素ドリンクを試したところアレルギーが起きなかったので飲んでいます。

この食生活に不安はありますが、ここに何を追加したらよいか分かりません。

自分でもわからないアレルギーがたくさんあるので、逆にこれを摂った方が良いというものを教えていただければそこから食べられそうなものを試してみたいと思います。


どうか栄養に詳しい方よろしくお願いします。

A 回答 (6件)

肉、卵、チーズ、ビタミンCを摂っていればOKです。


特にたまごは1日に数個摂ってください。基本的に糖質である、コメ・小麦粉は百害あって一利なしですし、フルーツも特に必要ではありません。

あと細かいビタミン類は、サプリメントを活用してください。
具体的には、鉄、ビタミンC、B群、D、Eを個別に。
マルチビタミンではなく個別に、海外のnowフーズ等のものを利用すると良いと思います。
日本製のビタミン・ミネラルのサプリには十分な量が入っておらず、健康改善の効果がありません。

ちなみに、ビタミンCは野菜や柑橘系の食品からでは必要量を摂取することはできません。
ビタミンCはレモンだと毎日500個以上必要になります。
サプリで摂ってください。ビタミンCにもアレルギーやアトピーを改善する効果がいくらかあるのですが、一般的に言われている必要目安量が少なすぎるために効かないだけです。サプリで飲む場合でも、一般の用量である1日1000mg程度では足りません。これは死なないギリギリの量でしかありません。
ビタミンCは、2000mgを朝昼晩の3回、合計6000mg飲むぐらいでないと効きません。そのぐらい飲むと、1種間ぐらいで抗アレルギー効果などが実感できるようになってきます。

さらに、アトピーやアレルギーを改善したいようでしたら、ナイアシン(ビタミンB3)を試してみてください。

https://ameblo.jp/flatland1982flatland1982/entry …

https://www.orthomolecular.jp/treat/atopy/

こちらはパニック障害などへの記事ですが、飲み方が書かれています。
https://blogs.yahoo.co.jp/momotyann888/56428208. …



質問者さんの書かれている、食べられないもので、大豆以外のコメと小麦粉は、身体に悪いものです。穀類は、ビタミンを減らしたり、身体を冷やしたり、体を酸化・糖化(老化)させたりという悪影響しかなく、糖尿病や癌や、アレルギー、うつなどの原因になります。

https://toyokeizai.net/articles/-/215982

https://isn.page.link/KMHn

↑こういう感じで、健康にとても気を付けている人は砂糖とコメ・小麦粉などの穀物は食べないです。

これまで通り食べなくていいはずです。
僕はアレルギーではありませんが、コメと小麦粉等の穀物を摂らないようにしてとても体調がよくなりました。というか、軽度なアレルギーの人でさえ、コメや小麦粉は症状を悪化させます。検索すれば出てきますが、ほとんどの人はコメ、小麦粉をやめるとアレルギーが無くなったり体調が良くなったりします。
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>肉は加熱すれば行けるのですが、アレルギーではなくアトピーに良くないので断っています



肉は実際に何か症状が出たんですか? 医師に止められたんですか? もしそうでなく、自己判断で避けてるなら、摂ったほうがいいですよ。下記の記事でも「アトピー性皮膚炎になりやすい人の食事」として「タンパク質が足りない」と挙がっています。
http://www.acsysun.co.jp/counseling/byouki/b_zen …

タンパク質さえ摂っていれば必要な栄養のほとんどをまかなえます。唯一ビタミンCだけ足りないので、柑橘系の果物を別に食べればいいです。ある医師が肉食を推奨しているくらいです。ちなみに、タンパク質は筋肉や体内分泌物、皮膚、髪、血液、血管、内臓、骨、爪、歯、脳、神経などの原料です。
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パッと思ったのがカルシウム・ミネラル・繊維質が不足するのでは?


牛乳やチーズ・ヨーグルト・小魚はムリですか?
海藻・キノコ類は?

納豆や味噌が何とか食べられるなら発酵食品は大丈夫なものが多いのかな?と思いました
キムチや酒粕など試してみて、もし大丈夫なら時々少量で良いので食べると良いと思います

酒粕ってすごく体に良いので 少量で良いので取り入れることをお勧めします
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タンパク質の卵、魚、肉、大豆が駄目だと大変ですよね。


大豆製品で尚且つアレルギーの少ないもので補うしか無いかな。加工品が大丈夫なら、納豆豆腐味噌かな。
カツオのお刺身は、お肉食べられない人にとってタンパク質取りやすいけど魚無理なら辞めた方が良いから取れる納豆でタンパク質取りましょう。アレルギー人向けに栄養補助食品やサプリで補助してあげて下さい。大型の書店だとアレルギー除去食や置き換えの本が出てるから同じグループから置き換えると良いよ。お金かかるから図書館にリクエストして、置いてもらい借りるといいですよ。
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完全栄養食だと言われるほど


卵には高い栄養が含まれています
もし食べれるのでしたら積極的に摂取したほうがいいと思います
納豆も栄養価が高いので毎日食べましょう

少しコストがかかりますが
蜂蜜なんかも栄養価が高いのでいいと思います

質問とは関係ないのですが
食物アレルギーは克服できるものです
どうしても食べたいもの、食べれないと辛いものは
毎日少しずつ、それこそ米一粒とかそれぐらいのペースで
摂取をして、その量を増やしていって克服をするという方法があります
ただ、一応アレルギーのレベルによっては危険が伴うのでお医者さんと相談して行ってください
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主食取れないのは辛いですね。

海外の米やパンが経済面で無理な地域のドキュメンタリー見ましたが、トウモロコシやジャガイモを細かくして練ったものを加熱して食べてたので、炭水化物取れるかなと思いました。レンコンなどの根菜類も良いかも。私は炭水化物大好きで控えた時、なぜか野菜のジャガイモ、レンコン、コーンがやたらと食べたかったので、炭水化物を代わりに摂取出来る食べ物だと思いますよ。
食物繊維が豊富なので、どうかな?
野菜と果物凄いから逆に海藻とか魚とかヨードとか、お肉とか大丈夫かな?卵駄目な人でも全部駄目な人と、鶏卵と魚卵で食べられるの違いはある人も居るから、子持ちししゃもとかたらことか、鯖かにエビのアレルギーないなら、調理も楽な缶詰や刺身でタンパク質摂ると良いですよ
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます!

炭水化物とタンパク質ですね。

レンコン、海藻ならいけそうです。
そこまで味付けしなくても食べられるので、調味料のアレルギーも出なさそうです。

肉は加熱すれば行けるのですが、アレルギーではなくアトピーに良くないので断っています(T_T)
魚は薄味で加熱すれば行けるかもしれません。
魚卵、卵はほぼ無理でした・・・

お礼日時:2019/03/05 09:18

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「こんなひどい人は見たことがない」
「あなたには相手の立場に立つ能力の根も種もない。耕しても何も生えてこない」
と宣告された重度アスペルガーです。
もう何年も考え、実践しているのですが相手の立場というものが理解できません。
もちろん手帳も取得しており年金も対象となっております。双方3級をアスペ単独で指定されました。

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Aベストアンサー

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Aベストアンサー

いや
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男はプライベートの幸せもパブリックの幸せも
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母親とはいえ、簡単に高額のお金を貸したり、勢いとはいえ、消費者金融から高額の借金をするなど、
お金を貸し借りする彼の意識のハードルは非常に低いということです。
このことは、将来重大なお金をめぐるトラブルを抱える可能性が大きいことを意味しています。
お金の貸し借りは、人間関係を壊す最大の原因です。
たとえ少額でも、親・兄弟・親戚・夫婦・友人それぞれの間でのお金の貸し借りは、絶対してはいけません。
どうしても資金提供が必要なときは、「貸す」のではなく「あげる」のです。
一度、消費者金融に手を出すと、その簡便さが忘れられず、死ぬまで離れられなくなります。これは確実です。
あなたの彼も、今後少しでもお金に困ったら、お金が欲しくなったら、必ず消費者金融から金を借りるでしょう。
あなたが何と言おうと、彼の借金体質は、加速こそすれ、なくなるなんてことは絶対ありません。
あなたにとって最も良い選択は、彼と離れることです。
お金に関する価値観は、あなたがどんなに彼を説得しても、少しも改善されるものではありません。
永遠に説得し続けても、変わる可能性は全くありません。

母親とはいえ、簡単に高額のお金を貸したり、勢いとはいえ、消費者金融から高額の借金をするなど、
お金を貸し借りする彼の意識のハードルは非常に低いということです。
このことは、将来重大なお金をめぐるトラブルを抱える可能性が大きいことを意味しています。
お金の貸し借りは、人間関係を壊す最大の原因です。
たとえ少額でも、親・兄弟・親戚・夫婦・友人それぞれの間でのお金の貸し借りは、絶対してはいけません。
どうしても資金提供が必要なときは、「貸す」のではなく「あげる」のです。
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Q仕事いきたくないのですが、どうしたらいいですか?

8時52分発の始発でいつもいきますが、駅のホームまで自宅から15分。この質問を投函したら家をでないといけない。途中の船橋や市川あたりで客がわっさかのってきてだりーーな。

到着して駅から会社まで歩くのに、今日もつまらない1日がはじめるなぁとブルーな気持ちで会社がはいってるビルまでむかい。

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帰りは19時16分のライナー乗れるかな・・・・・

行きたくないなガチで 今週は土曜も入ってるから5日も行かされる
長い1週間がはじまりましたね、なんか吐き気がする。

Aベストアンサー

同じ状況でもストレスになる人とならない人、あるいは、ストレス強度の受け止め方が異なるものです。
下記のよう手法でストレス耐性をつけるのは、非常に有効であることが証明されていますので、ぜひお試になってみてください。
メダリストなどは本番の緊張感によるミスを防ぐため、トレーニングの一環として取り入れている。


《自律訓練法》
ー自己催眠によるリラックス状態の体験ー
まず、深呼吸をして気持ちを落ち着けリラックスした状態を作る。椅子に腰かけた状態でも仰向けで横になっても構いません。
コツは、「地球の引力を体に感じるほど身体の力を抜く」ということです。
最初は、右手→左手→右足→左足の順に意識を集中させてこれを行ってみてください。
同じ順で、今度は、それぞれの部位に温かさを感じるように意識を集中させる。
次は静かに呼吸していることに意識を集中させる。

・第1公式(四肢の重感):手足が重たい(と心の中で数回唱える)
手や足には重さがあるため、からだの余分な力が抜けていて、からだの微妙な感覚を意識できるようになると自然と重さを感じるようになる。(感じても感じなくても第二公式へ進む)

・第2公式(四肢の温感):手足が温かい(と心の中で数回唱える)
リラックスするほど手足の温度は上がっていく。また手足には温度があるため、十分にリラックスできると「温かさ」を自然に感じるようになる。

・第3公式(心臓調整) :心臓が静かに打っている(と心の中で数回唱える)
リラックス状態では、心臓は静かに打っている。それをただそのままに感じることで、さらに深くリラックスしていく。

・第4公式(呼吸調整) :楽に呼吸している(と心の中で数回唱える)
リラックス状態では、楽に深い呼吸をしている。それをただそのままに感じることで、さらに深くリラックスしていく。

・第5公式(腹部温感) :お腹が温かい(と心の中で数回唱える)
リラックス状態では、腹部が温まってくる。それをただそのままに感じることで、さらに深くリラックスしていく。

・第6公式(額涼感) :額が心地よく涼しい(と心の中で数回唱える)
深くリラックスしていくと、手足や腹部が温まると同時に、額はさわやかな高原で涼しい風を受けているような感覚になっていく。こうした状態をそのままに感じることで、さらに深くリラックスしていく。

一公式につき3分~5分程度が目安。
できなくても終わりましょう。
慣れてくると、すべての公式を同時に体感するようになります。
唱える回数は、特にこだわらなくて構いません。
あまり神経質になり過ぎず、気楽にやってみてください。継続が何より大事です。
終わったら、
・両手を組んで大きく伸びをする
・首や肩をよく回す
などの消去動作を行ない自己催眠状態からさめる。

【 実践動画】
https://www.youtube.com/watch?v=LVL6fI5VglM

【 参考サイト 】
・Well Link
「自律訓練法をやってみよう」
https://welllink.co.jp/health_info/autonomy/autonomy03/


《マインドフルネス瞑想法》
ー今この瞬間に意図的に意識を向け、とらわれのない状態で、ただひたすら今を観るー
暗すぎず、明るすぎず、適度な温度でなるべく静かな場所を選びましょう。
リラックスできる体勢なら、あぐら・椅子・仰向けなど自由。

【 基礎編 】
1.背筋を伸ばし姿勢を整えます。
2.呼吸を整えながら1〜2度、深呼吸します。
3.目を閉じ、ゆっくりと鼻呼吸を始めましょう。
4.呼吸に意識を向け、お腹がふくらんだり、へこんでいく動きを観察してみましょう。
5.雑念が湧いた時は、一旦、素直にそれを受け入れ、再び今この瞬間に意識を向け、瞑想を続けてください。
6.3分程度行なったら、ゆっくりと目を開き、少しずつ意識を戻していきます。気が向いたら時間を延長しても構いません。

【 実践動画】
https://www.youtube.com/watch?v=pAAzOD04SBs

【 応用編 】
《ウォーキングメディテーション》
歩きながら行う瞑想です。
1歩ごとに、自身の呼吸や足の裏の感覚、全身の動きなどをよく観察して行きましょう。
歩くときは、「左足、右足、左足、右足…」と足の動きを感じて頭の中で言葉を言いながら確認してみます。
《ボディスキャン》
1.仰向けに寝た状態になります。
2.目を閉じて、体の各部位に意識を集中させます。最初は頭から、目や耳、鼻、口へと。
3.さらに、そこから徐々に、上半身、下半身へと意識を移していきます。各部位にスポットライトを当てていくようなイメージです。

【 参考サイト 】
・COCOKURI
「マインドフルネス瞑想の効果・やり方まとめ」
https://www.cocokuri.com/blog/effectiveness-mindfulness/
・Mindful-Music
「ストレスに強くなれる!マインドフルネスの正しいやり方」
http://mindful-music.jp/how-to-be-mindfulness/

【 参考図書 】
ジョン・カバット・ジン, 春木豊
「マインドフルネスストレス低減法」
https://books.rakuten.co.jp/rb/4621895/


《コーピング》
ーストレスへの自覚的対処法ー
安心感を得られたり、癒されたりする自分流の「もの・こと」を準備しておく手法も効果的です。
たとえば、
・猫を撫でる
・〇〇君(〇〇さん)の笑顔を思い浮かべる
・〇〇の CD を聞く
・△△の DVD を見る
・焼肉を食べる
・公園にある桜の木を触りに行く
というように、些細なことで良いので100個ほど書き出しておきましょう。
ストレスになりそうな場面で、「帰ったら〇〇をやってみよう」のように思い出すようにする。あるいはすぐに実行してみる。
また、実際に試してみて自分に合っていると判定されたものは習慣化する。
このことによってストレス耐性がつくことがわかっています。
100個の中身は時折精査して、効果が無さそうなものは他と入れ替えるようにします。

【 参考サイト 】
KUMORI nochi HARE
「ストレス解消法100個」
https://hare-media.com/1035/

同じ状況でもストレスになる人とならない人、あるいは、ストレス強度の受け止め方が異なるものです。
下記のよう手法でストレス耐性をつけるのは、非常に有効であることが証明されていますので、ぜひお試になってみてください。
メダリストなどは本番の緊張感によるミスを防ぐため、トレーニングの一環として取り入れている。


《自律訓練法》
ー自己催眠によるリラックス状態の体験ー
まず、深呼吸をして気持ちを落ち着けリラックスした状態を作る。椅子に腰かけた状態でも仰向けで横になっても構いません。
コ...続きを読む

Aベストアンサー

喧嘩両成敗だけど、傷心具合は元カノさんの方が深いです。
せめて別れの理由に顔のことは言わないのがマナーですね。

Q毎日スーパーの寿司売り場に来て毎回2000円~4000円程買っていく客どう思いますか? たまに作って

毎日スーパーの寿司売り場に来て毎回2000円~4000円程買っていく客どう思いますか?
たまに作っている人達と目が合ったりするのですが、むすっとされていたり、どれを買うのか分かっているからか多めに中に用意していたり、来たよみたいな合図を中でされています。
あと自分が去ってから確認するように出てこられます。
迷惑なのでしょうか?

Aベストアンサー

>毎日スーパーの寿司売り場に来て毎回2000円~4000円程買っていく客どう思いますか?

寿司は売るために作っているので、こんな有難いお客さんはいないと思う。
言ってみればファンみたいなもの。

>むすっとされていたり

仕事で気が張っていれば、通常、そういう表情になります。
へらへら笑っているよりマシかと。

>どれを買うのか分かっているからか多めに中に用意していたり、

品切れがないように、失礼のないように準備している

>来たよみたいな合図を中でされています。

ありがたいお客さんがまた来てくれた。

>あと自分が去ってから確認するように出てこられます。

たくさん買ってもらったはずなので、在庫が減ったはず。
後から来るお客さんにも品切れしないように、あと何個ぐらう追加すればよいかを確認するため出てくる。

>迷惑なのでしょうか?

全く逆です。
こんな有難い客はいません。
売り上げが落ちると店長からクレームが入ったりしますしね。
味が悪いんじゃないかとか、マンネリ化しているんじゃないかとか。
わたしたちの作った寿司を気に入ってもらえてるみたいでうれしいよね。
売り上げ落ちないように、大事にしていかなくては、という気持ちで緊張はすると思います。
そうしたピリピリ感が伝わるのかもしれません。

>毎日スーパーの寿司売り場に来て毎回2000円~4000円程買っていく客どう思いますか?

寿司は売るために作っているので、こんな有難いお客さんはいないと思う。
言ってみればファンみたいなもの。

>むすっとされていたり

仕事で気が張っていれば、通常、そういう表情になります。
へらへら笑っているよりマシかと。

>どれを買うのか分かっているからか多めに中に用意していたり、

品切れがないように、失礼のないように準備している

>来たよみたいな合図を中でされています。

ありがたいお客さ...続きを読む

Qタバコ批判の際に、少量の酒なら体に良いなんていう戯言の根拠はなんでしょうか?

よく
タバコは体に悪い、酒も体に悪いが少量の酒なら百薬の長?などといって
あたかも酒は少量ならタバコと違って体に良いように言いまわすをする人がいますが
根拠はなんでしょうか?


世界保健機関(WHO)では、アルコールは発がん物質とみなしています。
飲酒とがんとの関係も正の相関があります。全く飲まない人と比べて少量でもアルコールを飲酒する人は、がんのリスクが高まります。全く飲まない人に比べてガンになる率が上がるのは、乳がん、咽頭がん、口腔がん、食道がん、肝がん、膵がん、などです。タバコを吸い続けても食道がんや肝がん、膀がんのリスクはほとんどあがりません。

よってタバコと酒の違いは疾患先の違いだけです。

動脈硬化などのリスクならタバコの方が高くなりますが、脳梗塞等ならアルコールの方が高くなります。
アメリカですら禁酒法があったぐらいですから
でも廃止され、今度は禁煙法に近いような風潮ですけど。

で、日本でよくいわれている少量の酒なら体に良いなんていう根拠はなんなのでしょうか?
医学的にも少しの量の酒なら良いなんて聞いた事ないですし。
たんなるバレンタインなどがお菓子メーカーの策略と同じで
酒造メーカーあたりが、ごく一部の人に血行がよくなり病気がなおったとか
そんな所のデータを大きく取り上げただけとか?

ヨーグルトメーカーがこれを飲めばインフルエンザにかかるリスクが激減するみたいに。
でも特許取得できてないですから、あれも医学的根拠はないわけですよね、
そういった宣伝効果で売れまくっただけで。

よく
タバコは体に悪い、酒も体に悪いが少量の酒なら百薬の長?などといって
あたかも酒は少量ならタバコと違って体に良いように言いまわすをする人がいますが
根拠はなんでしょうか?


世界保健機関(WHO)では、アルコールは発がん物質とみなしています。
飲酒とがんとの関係も正の相関があります。全く飲まない人と比べて少量でもアルコールを飲酒する人は、がんのリスクが高まります。全く飲まない人に比べてガンになる率が上がるのは、乳がん、咽頭がん、口腔がん、食道がん、肝がん、膵がん、などで...続きを読む

Aベストアンサー

自分もたまに飲みますけどw 同意!
お酒で急性アルコール中毒で何人もの若者が死んでるし、事故や犯罪率も高い。
酔っぱらいの迷惑(パワハラ/セクハラ/汚物)や、暴言/暴力/喧嘩/DVなどのトラブルも多いのにね・・・


インスタント食品/ジャンクフード/糖分・油・脂質・カロリー/なども健康には悪いし、
嫌煙もそうだけど、体臭/屁/香水などの悪臭だって同じだし、
インフルエンザのウィルスを撒き散らす方が大迷惑!
自己の健康被害/周りの迷惑/ & 消費や税金のプラス面 これらをプラスマイナスで数値化してほしいです。
全部、同類だと思いますけどね。(世の中、矛盾だらけ)

死亡届時に、食生活/日常生活のアンケート/統計/公表して欲しいですね。
職種/食習慣/生活環境/喫煙/飲酒/運動/病歴/入院/闘病/死因など。

Qとても辛い事が職場でありました。仕事は大好きだったんですが、自分なりに頑張ってやっていたんですが、ミ

とても辛い事が職場でありました。仕事は大好きだったんですが、自分なりに頑張ってやっていたんですが、ミスもなかったですが、軽い仕事ばかりにまわり私に大変な仕事を押し付けてくる同僚がいたのでて店長に報告したら、職場の権力のある人にとりいって全部私が悪い事にされました。その人の倍位仕事してたのに、店長は強い人の味方です。権力のある人に
にらまれて辞めるはめになりました。異動が多い店で正社員は3人しかいません強いパ-トのやりたい放題。私は年なので次が見つかるか不安です。売上は赤字だけど大きい会社なのでいいみたいです。

Aベストアンサー

業務報告を撮っとく、できないなら帰る時に逐一同僚にあなたと相手の業務内容を確認してもらいそれを録音しておく、
証拠を固めて相手につきつけ、動かないなら
労組かユニオンに助力してもらう。
やることやったら気持ちの切り替えして新しい職場探しましょう。


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