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糖質制限をしようと考えています。
よく耳にするのは「キクイモ」ですが
キクイモとイヌリンは同じものなのでしょうか?
粉状のキクイモとイヌリンの粉
糖尿病に効果ありなのはどちらでしょうか?

A 回答 (2件)

キク科植物のダリアやキクイモの根がら取り出した成分の一つがイヌリンと言われ血糖値の改善に効くとかで最近宣伝されているようですが効果

のほどはわかりません
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この回答へのお礼

効果のほどはわからないのですか・・・期待していたのですが。食事制限頑張ります。
ご指導ありがとうございました。

お礼日時:2019/03/25 16:10

キクイモやゴボウに含まれている成分がイヌリンという多糖類です。


これは人間は消化吸収できないので、血糖値の急上昇を防ぐ効果があるらしいのですが、
偏った食物で食事制限するのは危険です。
医師、栄養士に相談ください。
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この回答へのお礼

偏った食生活はしていません。
栄養士の指示に従った食心がけています。
家族も協力してくれています。
ただ、家族のためにも少しでもいい方向に行ければと考えました。
ご指摘ありがとうございました。

お礼日時:2019/03/26 17:43

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