バルサミコ酢を使った美味しい料理を教えて下さい

使い方がわかりません

No.2 ベストアンサー 回答者： kirara-ki 回答日時： 2019/05/24 10:00

カプレーゼやマリネに使います。

お酢ですので、ドレッシングを作るのに使えますよ。
米酢を使うより甘くなります。
ハンバーグやお肉を焼いた後の肉汁にウスターソースやケチャップでソースを作りますが、ワインやバルサミコ酢、蜂蜜でソースを作っても美味しいです。

この回答へのお礼

バルサミコ酢より米酢の方が甘くないですか？ちょっと舐めてみたらバルサミコ酢の酸味が想像の2倍以上キツくてびっくりしました

ハンバーグのソースで蜂蜜と合わせるというのは美味しそうですね
やってみます

お礼日時：2019/05/24 11:08

No.1 回答者： bari_saku 回答日時： 2019/05/24 01:54

バルサミコ＋オリーブオイルでパンにつけるとおいしいです。