No.12ベストアンサー
- 回答日時:
前の晩の残り物。
はじめからお弁当に入れるつもりで汁気の少ないおかずを作ります。
そこに「赤」「黄」「緑」を足すと美味しそうに見えますよ。
おかずを3種類つくって30分って手際よいと思います。
時短テクは、夕飯準備の時にお弁当のおかずも一緒に作ってしまい小分けにして冷凍します。
そして朝お弁当箱に入れるだけ。
食べる頃には程よく解凍されています。
お魚でしたら、夕飯用のものとお弁当用の小さく切ったものを一緒に焼く。
ハンバーグでしたら、夕飯用とお弁当用に小さく丸めたものを焼いてします。
唐揚げでしたら、お弁当分もあげてしまう。
グラタンも夕飯用とお弁当サイズを作って焼いてしまう。
副菜のきんぴら、おひたしも多く作りお弁当分を小分け冷凍。
ホームフリージングも駄目な場合は使えませんけれど^^;
No.9
- 回答日時:
おかずを視覚で
サイトやお弁当の本で感覚的に選びましょう。
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/obent …
https://delishkitchen.tv/categories/655
前日夜に 下拵えして朝に仕上げれば意外と時短になりますよ。
ハンバーグを夜作り朝に煮込むとか。
No.8
- 回答日時:
朝5時に起きて弁当作り? アカン、アカン。
コンビニ弁当を前日に買ってきて、自前の弁当箱に入れ替えるだけでええやん。人生、手抜き方法も覚えんと、身体か参ってしまう。一週間に一度くらいは、手作り弁当もええけど。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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