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農林水産省の摂取量基準
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat …
n-6系多価不飽和脂肪酸 リノール酸、アラキドン酸
n-3系多価不飽和脂肪酸 α-リノレン酸、EPA、DHA
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