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揚げ浸し。揚げ浸しにして美味しい食材に何がありますか?

A 回答 (11件中1~10件)

和風のものはナスやカボチャなどに限られますが、和風でも揚げマリネでも美味しいのがズッキーニです。



庭で緑と黄色のズッキーニを一株ずつ育てているのでこれから楽しみです。
「揚げ浸し。揚げ浸しにして美味しい食材に何」の回答画像4
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この回答へのお礼

ズッキーニも美味しいのですね!
回答有り難う御座います!

お礼日時:2019/06/10 09:54

今の時期なら夏野菜。



ナス
ズッキーニ
人参
かぼちゃ
トマト
トウモロコシ
オクラ
パプリカ

これって色採り々で目でも楽しみめます。
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それはもう、なんたって茄子。

揚げて麺つゆに浸すだけで美味しいです。
小アジの南蛮漬けも美味しいです。(鯵とパプリカと人参)
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ナス以外はダメ。

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この回答へのお礼

ナスが一番美味しいですもんね!
回答有り難う御座います

お礼日時:2019/06/10 14:27

こんちわ~(´▽`)ノ


シシトウ、シイタケ、タマネギも
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この回答へのお礼

有り難う(^^)
シシトウもいいね!

お礼日時:2019/06/10 11:58

切り餅

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この回答へのお礼

こんにちは!

お礼日時:2019/06/10 11:24

季節にもよるけど白子。

真鱈なんかは最高です。
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この回答へのお礼

そうなんですね!
年中色んな食材で楽しめますね!
回答有り難う御座います!

お礼日時:2019/06/10 10:51

サンマ、鮭、鰆、サバ、白身魚なども素揚げして



既に回答にあります夏野菜と 盛り合わせて美味しいですね♪
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この回答へのお礼

お魚もイイですね!
今日は揚げ浸しを作ります(^^)
回答有り難う御座います!

お礼日時:2019/06/10 09:55

新タマ おナス ピーマンが定番になっています。

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この回答へのお礼

新玉ねぎは揚げ浸しにした事がなかったです(^^)
回答有り難う御座います!

お礼日時:2019/06/10 09:53

揚げ浸し、美味しいですよね~。


これからだったら、鶏肉と一緒にナス、おくら、赤パプリカ、みょうが、いんげん、グリーンアスパラ、かぼちゃなど夏野菜ならなんでも美味しいです。
サッとつくりたいなら、ピーマンや小松菜と油揚げもいいですね。
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この回答へのお礼

アスパラや小松菜でも美味しいのですね!
回答有り難う御座います!

お礼日時:2019/06/10 09:52

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