No.8ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
パティシィエです。
どんなチョコレートなのかはっきりしませんが
仮に板チョコだとして
板チョコなら何カ月、何年たっても食べられます。
味わいが劣化するだけで。
チョコレートは、全く水分を含まない食品なので
雑菌が繁殖できないのです。
サラダ油が腐敗しないのと全く同じ理屈です。
ただトリュフや生チョコなどの他の成分が混ざっていると
かなり賞味期限は、短くなります。
ご参考になれば幸いです。
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