No.9ベストアンサー
- 回答日時:
私も焼きすぎる傾向があり、一部皮が破ける程度まで焼いてしまいます。
見習いですがコックの友人から焼きすぎだと指摘されてから、
写真のような焼き具合で食べるようにしています。
尚、生で食べられるウィンナーには、「加熱食肉製品」と表示されています。
製造過程で一度加熱処理されているので、生で食べられる、です。
逆に言うと、この表示が無いウィンナーは加熱しないで食べてはいけない。
加熱が必要なウィンナーの方が多いと思います。
ホットドックなどは、生で食べられるウィンナーが使われています。
回答ありがとうございます。
そうなんですね〜。
写真位だと、焦げめがついてない部分もあるからちゃんと中まで火がとおってるのか少し心配ではありましたが、思ってる以上に火はとおっている様ですね!
ウインナー全てが名前で食べれる訳ではないのですね…
詳しく教えてくださりありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
No.5
- 回答日時:
個人的には
もうちょい
焼いて欲しいですね
(  ̄▽ ̄)にっこり
あ!わしさん回答ありがとうございます。
なんか焦げめがついてる所とついてない所があるから迷ってしまいました^^;
あれからもう少しだけ焼きました(^.^)
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