No.8ベストアンサー
- 回答日時:
スパゲッティ・カルーソーです。
楽聖カルーソーが好んだとされますが、検索すると私が知っているのとは違うレシピが出てきます。私が食べたのは、この知恵袋の質問にあるやつで、ナポリタンのカツ載せです。文京区の後楽にあった「鈴や」という定食屋のメニューです。この店、華族でやっていた店なのですが、高齢のため、閉店してしまいました。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/questio …
No.7
- 回答日時:
No.6です。
お礼読みました。ありがとうございます。
>あさりのパスタですよね
⇒ごめんなさい、違います。(^_^;)
カルボナーラはベーコン、チーズ、黒コショウ、卵で作るちょっと濃厚なパスタです。
あさりのパスタはボンゴレです。
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