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250gのローストビーフって何人分くらいありますか?

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A 回答 (7件)

クックパドでザクっと見てみると、一人前のローストビーフの量は元の肉で80‐200グラムくらいです。

 ローストビーフにすると元の肉より1‐3割軽くなるゆえ、ローストビーフで250グラムなら1.4‐4.5人前になります。
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肉の質と貴方の調理、盛りつけの腕次第


2~5人前が標準
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一応店なら80gが基本


付け合わせ野菜と一緒に食べる量です。

焼肉1人前も80gか100gです。
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うちは少食なので、だいたい2人分。



サラダを添えて大皿盛にすれば、3,4人分にできると思う。
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ステーキ食べるのと同じで、食べる人は一人でもペロリだと思うよ。



でもその手のやつは、そればっかり主菜としては食べないだろうから2-3人分かな?
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提供する形にもよりますけど、


例えばローストビーフ丼を作るなら2人前ぐらいですね。

要はメインのおかずみたいな位置づけなら2人前、
バゲットサンドとかだと5人前ぐらいにはなります。
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量は2人300グラムで十分だと思うけど、ローストするときに300グラムだと肉が小さすぎて単なる焼き肉になってしまうと思う。


500グラム4食分のつもりで作った方がローストビーフらしいものができると思う。
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