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具沢山味噌汁、赤だしです。どんな具材が合うと思いますか?

A 回答 (10件)

ジャガイモ、モヤシ、白身魚、ナメコ

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この回答へのお礼

じゃが芋、合いますよね!
美味しいです!

お礼日時:2019/12/08 20:25

赤だし!!と言えば、迷わず”しじみ”でしょう!!


その次は、絹豆腐です。
それ以外有りません。
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この回答へのお礼

しじみね!

お礼日時:2019/12/08 20:24

伊勢海老 (^_^)v



具沢山味噌汁作ると、どうしても豚汁みたいになっちゃうからね~(^_^;
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この回答へのお礼

伊勢海老か~
(o´ρ`o)ョダレ…

お礼日時:2019/12/06 17:33

根菜いろいろ、木綿豆腐、薄い油揚げで、具沢山の赤だし出来上がり。

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この回答へのお礼

木綿豆腐もいいですね!

お礼日時:2019/12/06 17:31

具沢山は他の回答者さんを参考に。

でもやっぱ赤だしにはお麩がないとねー。
勝手な思い込みですが。
カレーの時ほど切れがなかった(^^;
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具だくさんと言うならば、専用の具ではなく、


料理で余った野菜などの切れ端、で十分です。
味噌の種類は問わずに…
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・わかめ、めかぶ


の海藻類

・なめたけ、しめじの
きのこ類

がよく合うと思います。
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この回答へのお礼

きのこ類もいいですね!

お礼日時:2019/12/06 17:31

お麩~。

お麩~。
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この回答へのお礼

こんにちは(^^)

お礼日時:2019/12/06 15:41

大根・人参・里芋・ごぼうなどの根菜類が合うと思います。

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大根

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