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ホップを使わないビールってありますか?

A 回答 (2件)

ベルギーのグルート醸造所のビールの4種類はホップなしです。

Gentse Gruut Infernoはホップを使用。
http://www.gruut.be/nl/Bieren/Index/194/gentse-g …
http://www.bel2.jp/eat_drink/article/Gruut.html
https://www.yoshidawines.com/product/20
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ホップなしビールは天然ホップを使ったビールより美味しいのか?


https://www.cinema-step.com/hop.html

ホップなしでホップの香り、持続可能なクラフトビール製法 研究
https://www.afpbb.com/articles/-/3168244

【ホップ概論 第2回】ホップはなぜビールに使われるようになったのか?
http://freshhop.jp/2016/66.html
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