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近所の方にいただいたのですが。。
この野菜の名前解りますか?

「解りますか?」の質問画像

A 回答 (5件)

スイスチャード(セイヨウフダンソウ)


https://www.yasainavi.com/zukan/chard.htm

フダンソウの西洋種。
ホウレンソウ、テーブルビート、テンサイなどの親戚筋です。
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スイスチャードだと。


そのまま千切ってサラダにすると、クセがなく歯触りも軽く美味しいです。
私は見かければよく使いますよ。(^^)
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ルバーブ

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スイスチャードですね。

食べ方はナムルや胡麻あえなどいろいろあります。
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スイスチャードだと思います。

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