タイトル通りなんですが、ミキサーかジューサーで作れる美味しい生ジュースやフレッシュジュースの作り方を教えて下さい。
家のミキサーは氷は砕けないんです。。。安く売っていたので、氷が砕けるタイプを買った方がいいでしょうか?
本屋さんで生ジュースとかの作り方が載ってる本を見つけたけど、年配の方向けって感じでした。。。
2歳の子供も飲みやすいと嬉しいです!
ジュースは作った事がないので、分量なども教えて頂けたら嬉しいです♪
よろしくお願いします。

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A 回答 (2件)

簡単なところで、バナナミルクはどうでしょう?


分量は適当です。
飲みたい量くらいの牛乳にバナナを
適当な大きさにして入れてガーっとまわせば出来上がり。
コップ1杯分くらいだとバナナは半分以下にしないと、
ちょっとドロッとした感じになると思います。
甘味が足りなければ、砂糖やはちみつを加えて、
もう一度ガーっとまわせばいいと思います。

ミックスジュースは、牛乳、リンゴ、バナナ、みかん他、
好みのフルーツをこれまた適当に入れて
ガーっとまぜれば出来上がりです。
分量は、果物をゴロゴロ入れたところに
牛乳の上面は果物のよりも下にあるくらいでいいと思います。
好みでなかったら加減してみるといいと思います。

果物だけで作る場合は、ジューサーだと
しぼってくれるように思いますが、
ミキサーだと少量の水分がないとまわらないと思うので、
少量の水と果物で作るといいと思います。

牛乳が入るジュースを作るときに、
バニラアイスを加えるのも美味ですよ。

とりあえず、いろいろ混ぜてみたらどうでしょう?(^^)
お子さんのアイデアを取り入れてみたら
案外おいしかったということもあるかも。

詳しい分量をアドバイスできなくてすみませんでした。
でも、だいたいで大丈夫ですよ~。
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この回答へのお礼

色々な作り方を教えて頂き、ありがとうございます♪
どれも美味しそうなので、早速作ってみたいと思います☆
牛乳と一緒にバニラアイスをいれるなんて、とても美味しそうですね♪
とても参考になりました!ありがとうございました♪

お礼日時:2005/01/24 20:19

「ヒーリングドリンク


心と体を癒すヘルシーな飲み物」

アン・マッキンタイア著

産調出版の上記の本はいかがでしょうか。
お値段はしますが、産調の本は良いですよ。
写真もきれいで眺めているだけで癒されそう。
美味しいだけじゃなくて、こういうのもどうでしょう。
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    • 0
この回答へのお礼

教えて頂いた本、探してみようと思います!
ありがとうございました♪

お礼日時:2005/01/24 20:21

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結婚相談所の利用を検討しています。出会い系、合コン、パーティー、お見合い等、数をこなしても結局は実っていません。

出会いの質を変えたいのですが、結婚相談所ではツヴァイ、オーネット、ノッツェ、サンマリエ、パートナーエージェント・・・違いがよく分かりません。

実際に結婚紹介サービスを利用した方の体験談などが掲載されているサイトを探しています。

Aベストアンサー

結婚相談所の口コミ・評判
http://2marry.biz/138.html

[結婚相談所選びのポイント]
・結婚相談所の料金は大切ですが費用の高い安いだけで選ぶのは危険です。安いに越した事はないのですが安いのはそれだけの理由があります。サポートの不足もありえます。高いからとサービスが良い訳ではないのですが、極端に安い所は注意した方がいいです。

・提出する書類も大切です。提出書類からプロフィールが作成されますから、少なければ自分は楽ですが、相手の情報は多く得られることができません。○○が必要、●●証明を提出して下さいなど面倒くさいですが、相手にも求めている訳ですから信頼性は間違いなく増します。悪徳相談所ではサクラとかありますしね。

Q人参ジュース作り方またはジューサーのメーカーお勧め

生しぼりの人参やりんごのジュースを作りたいですがやっぱりジューサーなきゃ無理でしょうか?

あんまり繊維はなくごくごく飲めるのがいいです

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Aベストアンサー

機械を使ったほうが楽ですよ。
ジューサーには2種類あって、普通のものは1万以内で買えるものでおろし金で卸した材料を高速分離させるものです。メーカーで大差ないですが投入口の大きさを確認してください。
もう一種類は石臼方式で材料をすりつぶしてジュースを作るのですが、搾りかすが多く出ます。
これは手で絞ったようなとてもおいしいジュースができますし、ジュースが分離もしない。酵素も壊れないと良い事ばかりですが、高価です。国内メーカーではシャープが出しています。元は韓国のスロージューサーとの話しもありますが。

Q【アメリカのT3という家電雑誌なんですがジューサーの特集で星ランクの格付けがあるんですけど6社の製品

【アメリカのT3という家電雑誌なんですがジューサーの特集で星ランクの格付けがあるんですけど6社の製品が比較されてるんですけど日本のPanasonicのジューサーが比較対象に入ってないのはなんでなんでしょう?

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ちなみに優勝は

juicyreatsというメーカーで日本では聞いたことがない。JUICY RETREATSという商品。

ジューシーリーツ?

2位がこれまた聞いたことがないイギリスのメーカーでslowjuiceのZEBRAという製品。

なんでアメリカはイギリスの家電メーカーの商品とか他国のジューサーも引っ張ってきてフィリップスのジューサーもランク外だったけど乗ってたし、SMEGもJOHNLEWISとかデザイン家電のジューサーも比較されてるのに日本製品は1つも載ってないの?

シャープのジューサーも載ってない。

なんで日本の家電メーカーの家電製品は仲間外れなの?


ちなみにスマホの画質ランキングは日本の家電雑誌はSONYを星5にすることが多いけどアメリカの家電雑誌ではSONYのスマホの画質はランク外なことが多い。

ジューサーはどっちが上なのか知りたい。

日本の家電雑誌はスポンサーの関係でSONY推しして来たりPanasonic推しして来たりするので参考にならないんだよね。

SONYのデジカメ買ったらクソだった。それから日本の家電雑誌の評価は信じずに海外の家電雑誌のランキング見て買ってる。

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ちなみに優勝は

juicyreatsと...続きを読む

Aベストアンサー

Panasonicは、売っていないわけでは無いですが、多分アメリカの市場を意識した製品じゃないですよ。
日本向けの商品をアメリカ仕様にしたようなモデルしか無いです。
また、その割に価格が高いです。
amazon.comなどを見ても、上位に出てくるのは、BLACK+DECKERなどのアメリカメーカーの低価格品です。
高性能なんでしょうが、アメリカのニーズにあまり合ってないって事なんじゃないでしょうか?

Qジューサーを使ったレシピ(果物ジュース)

ジューサーを買っていろいろ試してみたはいいですが
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果物を使ったヘルシーなジュースが希望です。
レシピを教えてください。
サイト等も含めて教えてください。

Aベストアンサー

★朝一番わが家の定番
林檎を1個と人参を0.5本をジューサーにかけて即飲む

林檎を使うと美味しいですよ♪



●今回初めて知りました。次回からレモン汁など酸性のものを入れてみようと思います。
http://national.jp/studio/recipe/juice/juicer/skin_03/index.html
組み合わせに注意したい野菜
にんじん、きゅうり、かぼちゃ---------- これらには、アスコルビナーゼというビタミンC酵素が含まれているので他の野菜と合わせてジュースにすると、効果のあるビタミンCが減少してしまいます。 ビタミンCの減少を抑制するために、アスコルビナーゼの働きを抑えるレモン汁など酸性のものを入れるとよいでしょう。また、Cの少ないセロリなどといっしょに使うのも、かしこい方法です。

参考URL:http://national.jp/studio/recipe/juice/juicer/skin_03/index.html

Q真空ジュースミキサーとスロージューサー

今、スロージューサを使ってます。しっかり酵素が取れるためです。しかし、搾りかすは大半捨てます。真空ジューサは、スロージューサーと比較して酵素はとれるのでしょうか。見ると高速回転してるので、たぶん死んでいるのではと思いますが。搾りかすの無駄はなくなるけど、一番とりたい酵素は死んでますよね。

Aベストアンサー

1102530346 さん、はじめまして。

酵素をしっかりとるためには酵素についてきちんと理解することが大切です。

「高速回転してるので、たぶん死んでいるのではと思いますが~」とありますが厳密に言えば酵素はタンパク質ででできており生物ではありませんので破壊されることはあっても死ぬことはありません。
また最低限「食物酵素」と「体内酵素」の違いを理解していただきたいところです。


酵素をしっかりとるためにはまずはしっかり食材に酵素が含まれていることが大前提です。
そのうえで両者の比較をすると・・・

スロージューサー
・低速回転なので回転の摩擦熱で野菜や果物のもつ酵素を壊しにくい。(酵素は48℃以上になると壊れはじめて150℃以上になると完全に破壊されます。※諸説あります。)
・圧搾式は空気が混入しにくく酸化しにくい。
・果物など皮と果肉の間に集中している栄養を無駄なくジュースに出来る。

真空ジューサー
・酸化によってビタミンCやポリフェノールが減少するのを抑えることができる。
・酸化による色の変化がおきず泡だたないのでのど越しがよい。

それぞれに長所があるようですね。


食材に気をつけてこれからもしっかり健康づくりを続けていってください。

陰ながら応援しています。

1102530346 さん、はじめまして。

酵素をしっかりとるためには酵素についてきちんと理解することが大切です。

「高速回転してるので、たぶん死んでいるのではと思いますが~」とありますが厳密に言えば酵素はタンパク質ででできており生物ではありませんので破壊されることはあっても死ぬことはありません。
また最低限「食物酵素」と「体内酵素」の違いを理解していただきたいところです。


酵素をしっかりとるためにはまずはしっかり食材に酵素が含まれていることが大前提です。
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Q美味しい美味しいペペロンチーニの作り方(特にプロの方にも書いていただければ嬉しいです)

こんばんは。ペペロンチーニを愛して病まないものです。
パスタ屋へ行けば必ずペペロンチーニを頼むくらい大好きです。
ところが最近気に入っていたペペロンチーニが食材の価格高等か何かのせいかで、ちょっぴり変わりました。
本当にショックです。
そこでもう自分で作っちゃえ!と思い、皆様に質問させていただきました。
皆様のオリジナルでも結構です!
が、私の下記の条件も交えていただければ有り難いです。
宜しくお願い申し上げます。

1)結構オリーブオイルが入っている
2)大切りの、スライスではない、ごろごろしたにんにくを含む。

皆様お勧めのレシピをお待ちしております。

Aベストアンサー

通常の太さの麺より細い麺を使います

*オリーブに唐辛子ニンニクを漬けた物を使います
1フライパンに*のオリーブを入れます
2ニンニクのスライスを油で素揚げします【最後に乗せます】
3低温で唐辛子と刻んだニンニクをいれ炒める
4湯で上がりの麺にオリーブを絡めそのままフライパンに入れます
5しお・こしょうで味を調え
6皿に盛って刻み唐辛子と素揚げのニンニクをからめます

素人ですのでこんな感じです

Qジューサーに水?

こんばんは、先日説明書のないジューサーミキサーをいただき、早速洗ってさあ使おうと思ったら、カッターが付いてカスが溜まる部分の器内側中に水?が入っておりチャプチャプいって、どんなに振っても出てきません・・・。
ジューサーをあたるのは、初めての事なので元から入っていたものか?それとも、洗った時に入ったのか?わからずに困っています。
私が使用しているのは、ナショナル電気ジューサーミキサー700ml MJーC21というものです。
ジューサーをお持ちの方、教えて下さい。

Aベストアンサー

松下のジューサーのフィルター外枠内には確かに水が入っております。

松下のジューサーは簡単クリーニング方式のため、全自動洗濯機と同じ原理で、フィルターの枠側もフィルターと一緒に高速回転する仕様になっております。
よって回転を安定させ、異常振動を起こさないように、塩水が適量封入されております。

よって、この水は枠を破壊しない限り抜くことが出来ず、また振ると水の音がして正常なものなので、全く心配はいりません。

Qフレッシュジュースのレシピ

夜作って朝飲むように日持ちするフレッシュジュースの
レシピが知りたいです。
すっぱいものが苦手なので
レモンやグレープフルーツ以外で教えて欲しいです
よろしくお願いします

Aベストアンサー

こちらご参考に、
翌朝くらいまでなら冷蔵庫に入れれば持つと思いますが、
変色するもが多いと思いますので、少量のレモンは必要だと思います。

http://juice.zubora-mama.com/

Qホールスロージューサー買いました。

ジューサーで人参ジュースやグリーンジュースを飲んでいます。
とてもおいしいのですが、一つ疑問が・・・

人参ジュースの材料は人参、リンゴ、レモンです。
私は、全部の材料をジューサーにかけて飲んでいました。
しかし健康TV番組では人参、リンゴはジューサーで、レモンは絞って入れていたのです。
これはなぜなのでしょうか。

私はかんたんにジュースができると思い、全部ジューサーにかけている訳ですが
絞ることで栄養価が変わってくるのでしょうか

教えてください。

Aベストアンサー

レモンにはビタミンCを期待すると思いますが、ビタミンCはジューサーやミキサーなどに撹拌されると、酸素に触れて壊れやすくなります。その点が一番大きいと思います。もう一つは、レモンが輸入ものですと、「ポストハーベスト農薬」と呼ばれる防かび剤(イマザリル、チアベンダゾール、オルトフェニルフェノールなど)を使用している物もある点です。なお、防かび剤は輸入されるグレープフルーツやネーブルオレンジなどは殆どが使用していますが、レモンには使用されてないものもあります。また、よく洗浄すればかなり落とせますが、それでも若干残るようです。

防かび剤については東京都のサイトを参照してください。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/shokuten/bokabizai.html

ということで、飲むジュースにビタミンCを期待せず、国産レモンを使用し、若干の味の違いを気にしないなら、レモンを含むすべてをジューサーにかけない理由は無くなります。

Qジューサーミキサープロセッサー

さらりとした人参ジュースが飲みたい。
でもカスを出したくない。
ミックスジュース、バナナジュースが作りたい。
かぼちゃのポタージュが作りたい。
ハンバーグの下準備を楽にしたい。
こんな要望だと、タイトルの3製品すべてを購入するしかないでしょうか。何かお勧めの製品をご存知でしたら
教えてください。パワージューサーには興味がありますが、バナナはダメって書いてたので、踏みとどまってます。

Aベストアンサー

こんにちは、バーミックスはいかがですか?
場所も取らないし,
洗うのも簡単ですし,ほぼ要望全部満たしてると思います.ハンドミキサーとしてつかうには
疑問が残りますので別にかってますが.それ意外文句はないです.

参考URL:http://www.cherryterrace.co.jp/bamix_top.html


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