今日、レバニラにしようと思い豚レバーを買ってきて、牛乳につけ下処理したあと、しょうゆなどに、ひたした

今日、レバニラにしようと思い豚レバーを買ってきて、牛乳につけ下処理したあと、しょうゆなどに、ひたしたまま冷蔵庫にしまいました
このまま、明日の１７時まで保存して大丈夫でしょうか！？

No.3 回答者： 一休だ 回答日時： 2020/06/27 19:56

味が染み込みすぎて固くなるかも知れません。

さっと水で洗い拭きとつて調理前に軽く片栗粉にまぶして調理すれば大丈夫です。

失敗は恥ずかしいことでは有りませんそこで考えてこそ次の料理の参考になります。

ガンバってね。！

No.2 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/06/27 19:47

大丈夫ですけど固くなるかも。

No.1 回答者： 510322 回答日時： 2020/06/27 19:44

大丈夫ですよ！

それで血抜きはできますからね。