「おつけもの」といえば、黄色いたくあん、ですか？ 第二弾

キムチ好きです
たくあんも常備

No.1 ベストアンサー 回答者： rei零号機 回答日時： 2020/06/30 02:02

沢庵はピンキリなイメージです。

洋食屋ですが、自家製糠漬けを出してくれる所があって、そこはお気に入り。
キムチもピンキリですね。
自分では浅漬け（カブとかキュウリとかキャベツとか）しか作りません。
謎（だとずーっと思っている）のは、なぜ「鰻屋」では奈良漬けなのだろうか、という事。
こってり鰻の口直しにならないと思うんですけどね。
ランキングとしては、
糠漬け＞キムチ＞沢庵
な所です。勿論程度によってランキングは変化します。
沢庵なら、刻んで、コッペパンに挟んで、スライスチーズとマヨネーズで沢庵サンド。
沢庵とマヨネーズだけでもオッケー。
滋賀県のソウルフードでしたかね。お試しあれ。ネットにレシピ載ってます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

だめですね、こういう質問

お礼日時：2020/06/30 03:06