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喫茶店や、カフェをするには、何か免許必要ですか?
例えば調理師とかやっぱ要りますよね?
他に必要な免許とかありますか?

A 回答 (1件)

飲食店を開店する際に必要な 資格や手続きはありますか?


http://www.columbus-egg.co.jp/faq/faq05_01/

飲食店開業に最低限必要な資格は「食品衛生責任者」と「防火管理者」です。
よく誤解されていますが、調理師免許はなくても飲食店の開業は可能です。

また、飲食店開業に必要な手続きとしては、主なものに保健所や消防署への届け出があります。
ほかにも業種によって必要な手続きが異なります。
詳しくはページ下部の一覧表をご覧ください。
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