大腸がんの発生原因の1つは一酸化窒素とありますが、これ、実は腎臓が悪いのではないのでしょうか？

そもそもNOは野菜に含まれており、その摂取量により体内の量が増えるのですよね。
しかし、硝酸塩の大半は腎臓から尿として排出されるので、「持続的に暴露し続ける」という事実は、「腎臓」に問題がある為に起こる現象ですよね？

どう思われますか？

普通に考えて、野菜が癌の原因になるとは思われません。。

以下の内容は、間違えた捉え方をされてませんか？
素人でも分かるのに、、教えてくださいm(_ _)m

https://news.mynavi.jp/article/20131009-a173/#:~ …

質問者からの補足コメント

• 

  結局、肉の食べ過ぎが大腸がんを招くと言う！
  内容を、敢えてNOと言う研究を証明したに過ぎないんですね。しかし、野菜に含まれる硝酸は癌に効果的！なんです。
  
  誰にでも分かるように書いたらいいのにね！
  あたかも、硝酸が悪いかのように見える書き方して、かんじんな、、、
  ( ˘•ω•˘ ).｡O
  
  これは、訂正しないとね！
  ( ˘•ω•˘ ).｡O

    補足日時：2020/08/02 09:11

No.2 ベストアンサー 回答者： hanasaka 回答日時： 2020/07/31 06:06

野菜は大腸がんの予防になると昔から言われてますし、

今後もそれは変わらないでしょう。
野菜の栄養は硝酸塩だけではないですから。

私は岡山大の研究を読んで"野菜が癌を作るという論文"とは受け取りませんでしたよ。

持続的に暴露し続ける＝腎臓に問題があるわけではありません。
持続的に炎症が続き炎症細胞から出る過剰なNOに暴露され続けるという意味です。

野菜からの摂取量、腎臓、肝臓については別問題です。
また、体内では野菜から作られるより、アミノ酸から作られる方が量が多いです。

論文では
>NOは、体内では血管内皮細胞や神経細胞、炎症細胞などから作られる分子で、主に恒常性を維持するためのシグナル分子として働いているほか、炎症細胞から作られるNOの場合、体内に侵入した細菌やウイルスを攻撃して感染から体を守る働きもしている。

こう書いてあります。

これは、お礼の一番目のサイトの内容である。
硝酸塩は体内で代謝されてNOになります。
NOが血管拡張などに働いている。
NOがピロリ菌を殺菌する。

と同じ事です。

NOが"適量"でシグナル分子として働いているというのが、
いわゆるアンチエイジングの効果。
"適量"で大腸に作用すれば排便を促し便秘改善になるのでしょう。

では、アンチエイジング効果でピロリ菌が殺菌できますか？
NOには細胞障害性もあるんです。だからピロリ菌を直接殺すことができるのです。

でもそこに菌はおらず、大腸細胞がある環境を作ってNOをたくさん暴露したら
癌になったよ。たぶんNOが正常細胞を障害して癌化したんだろうね。
という論文です。

ノーベル賞に対抗はしてません。同じ事を言ってます。
同じ物質でも目的や暴露時間によって効果が違うと言ってます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

つまり、体内から作られるNOが悪い作用を及ぼすと言う事ですね！

そうなると、タンパク質から作られるNOが常にある！？は、肉の食べ過ぎは、『大腸がん』になりやすい！

と言う、単純な内容をわざわざ言い変えてるに過ぎない内容ですね！？他の観点から言うと、タンパク質（肉、魚）は、酸性食品なので、病になりやすい！

逆に野菜はアルカリ性食品なのでガン予防にもなる！

あの論文は全て読んでませんが、大腸がんを予防するには、あまりタンパク質は取らない方が良い！と、書いてるのでしょうか？？
そこが書いてないと意味の薄い論文ですよね！

あと、私はピロリ菌退治を野菜でしました。
その時は、ピロリ菌の餌になるタンパク質は摂取せず、また、砂糖を控えたら、犬も感染していたと思われたのに、治りました！野菜効果は凄いですね！

あの、NOが細胞障害性があると言う論文は見れますか？

宜しくお願いします。

お礼日時：2020/07/31 06:31

No.1 回答者： hanasaka 回答日時： 2020/07/30 22:30

野菜に含まれる硝酸塩はNO3マイナスイオンのことです。

NOは一酸化窒素なので違う物質と考えてください。

一酸化炭素COと二酸化炭素CO2が違うもの、
酸素O2とオゾンO3が違うもの。

このようにOの数が違うと、物として違うものとご理解ください。

この回答へのお礼

えっと、硝酸塩が変化して一酸化窒素になるんですよ！！

下記にて、説明がありますので参照下さい！

体内における硝酸塩類の動向と働きについて - ジェイカムアグリより。
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j …

しかも！一酸化窒素はアンチエイジング！ノーベル賞！取ってるのに！大腸がん？？

本当に有り得る話なわけないでしょー？？

NO（一酸化窒素）でアンチエイジング - ハーバライフより
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j …

視点が違いすぎますよね？！
大腸が一酸化窒素にさらされると、癌？？
すると、ノーベル賞に対抗すると言う事ですよね！

以下を教えて下さい！
https://www.okayama-u.ac.jp/tp/release/release_i …
より引用。

NOの暴露が続く場合には、正常細胞の遺伝子やタンパク質の機能を失わせたり、細胞内シグナル伝達が異常になる確率が高まります。

↑↑ノーベル賞に対抗するんですか？？(T^T)
どう考えても、野菜を食べると癌になる可能性が？！としか受け止められませんし、ノーベル賞。。に？

お礼日時：2020/07/30 23:11