
No.8
- 回答日時:
卵の黄身と白身を分けて、白身はメレンゲにしてご飯にかける。
醤油はご飯に直接少し垂らしておく。
最後に、黄身を一番上にそっと載せて戴きます。
好みで万能ネギ、鰹節を少々散らしても良い。
卵かけご飯はこの食べ方が一番美味しいと思います。
No.4
- 回答日時:
自分なら、醤油だけでアレンジはしないですね。
玉子そのものを味わいたいので。
今気に入ってるのはラー油とこつぶQちゃんの組み合わせですけど。
でも、そんな高級な玉子ならまずはプレーンで味わいたいじゃないですか。
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
デラックスな生卵!いいですね。
アレンジではないし贅沢だけど、お茶碗1.5杯のご飯に全卵1つと黄身1つ混ぜると、とても濃厚な1.5人分の卵ご飯ができます。
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