プロが教えるわが家の防犯対策術!

麻婆豆腐の素を使わずにつくる、簡単な麻婆豆腐の作り方を教えてください。

http://www.marumiya.co.jp/product/series/chuka/m …

質問者からの補足コメント

  • ご回答ありがとうございます!

      補足日時:2020/11/11 16:48

A 回答 (2件)

1. ごま油を熱する


2. にんにくのみじん切りと豆板醤を入れて炒める
3. 豚ひき肉を入れて塩コショウ、醤油を加えて炒める
4. 豆腐を入れて軽くかき混ぜる
5. 水溶き片栗粉を加えて、軽くかき混ぜひと煮立ちさせてとろみを付ける
6. 叩いた豆鼓と花椒をふりかけて軽くかき混ぜて出来上がり
    • good
    • 1
この回答へのお礼

レシピありがとうございます!
簡単でおいしそうですー。
豆豉が手に入れば出来そうです!

お礼日時:2020/11/11 16:44

豆豉醤とか豆板醤とかあるのですか?

    • good
    • 0
この回答へのお礼

今はないのですが、購入できます。

お礼日時:2020/11/11 16:34

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!