甘ったるい巻き寿司

スーパーなどで売ってる｢巻き寿司｣って 甘すぎる..と
思いませんか？　椎茸や かんぴょう..など 甘過ぎて苦手です｡

もっとサッパリとした.. 大人の味付けに できないのかな(^^;

質問者からの補足コメント

• スーパーの寿司コーナーで、サラダ巻きや、海鮮巻きとか
  鉄火巻きや、玉子＆サーモン巻きなどの..."甘くない"寿司が
  早々と 売り切れていても､､､､｢巻き寿司｣だけが...売れ残って
  いるのを よく..目にします。　甘い寿司が苦手な人が 結構
  多いのかな･･･と思って 質問させて頂きました。
  
  今回、ＢＡを 差し上げる人を選ぶの､､､迷いに迷いました｡
  今回 お贈りできなかった方には、次回・きっと^^!!

    補足日時：2020/11/25 19:00

No.6 ベストアンサー 回答者： もすぐりんもすぐりん 回答日時： 2020/11/25 16:09

私も同感です。

苦行か！というぐらい甘く感じます。

この回答へのお礼

もすぐりんもすぐりん 様

ご回答ありがとうございます！

おぉ～っ!! 　やっと...私の苦悩を ご理解下さる..お方が
現れましたネ～!(*^o^*)

＞苦行か！というぐらい甘く感じます
　　　↑
こちらからも、｢それなっ!!｣ です^o^。
甘ったる～～い料理なんて･･不要だと思います。
甘いものが食べたい時は、お菓子で いくらでも
食べる事ができますもんね^^!

お礼日時：2020/11/25 18:54

No.5 回答者： 航一朗 回答日時： 2020/11/25 15:37

巻き寿司、案外簡単に作れますよ

ぜひ、お好みの味付けで自作なさってください！

この回答へのお礼

航一朗 様

ご回答ありがとうございます。

自分で作るなら もちろん...二杯酢で スッキリ･サッパリと
した...お寿司らしい味付けにするんですけどネ!(^^;

た～まに 店屋物の巻き寿司を 食べると･･･一切れ食べただけ
でも、げんなりしてしまいます。
家では 主人のリクエストで、サラダ巻きや 鉄火巻きとか...
甘くない..｢具だくさん太巻き寿司｣を 作ってますよ^o^!

お礼日時：2020/11/25 18:52

No.4 回答者： onicyan2 回答日時： 2020/11/25 15:01

私は好きです

育った環境にもよるし　大阪で押し寿司や具だくさん稲荷が多かったせいか甘口も大好きです。
サッパリの富山県のますのすし　奈良の柿の葉寿司の好きです。

この回答へのお礼

onicyan2 様

ご回答ありがとうございます。

今回は「巻き寿司｣の話です。　他の寿司は、チャンと...酢飯で
スッキリとした味付けなので 大好きなんですけどね｡
あなたは 甘口も ＯＫなんですね!

お礼日時：2020/11/25 18:52

No.3 回答者： フェルメール 回答日時： 2020/11/25 14:52

同感です。

なので　買わなくなりました。
今の若者には　向いているんでしょうが、本来の味を知っている者
には、とても食べれる味　では　有りませんね。

この回答へのお礼

フェルメール 様

ご回答ありがとうございます。

＞とても食べれる味では 有りませんね

本当に!　あの甘さは、料理向けの甘さとは 言い難い｡
ただ単に...甘ったるいだけの..食物ですね。
作る人の "味覚神経"を 疑ってしまいます。

お礼日時：2020/11/25 18:49

No.2 回答者： けこい 回答日時： 2020/11/25 14:38

保存をよくするためです

生姜と一緒に食べてください

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
おやつタイムに、｢お菓子｣の 替わりに食べてます｡

お礼日時：2020/11/25 18:48

No.1 回答者： joypeet 回答日時： 2020/11/25 14:33

甘すぎるとは思いません。

一応食品科学的に美味しいと感じられるレシピに基づいて作っています。かんぴょう椎茸などは全て業務用に作られた既製品です。ですから何処で食べても同じ味　店の中で袋を空けて　具を機械の上にのせて機械が巻いています。美味しいと大半の方が指示しているから何処に行っても同じ味で食べられます。貴方1人の味覚に合わすにはお母さんか嫁さんに頼みましょう。
人の味覚は子供の時に決まります
お母さんの味が恋しいのではありませんか？

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます｡
人それぞれですね｡

お礼日時：2020/11/25 18:47