しょうがやニンニクをすりおろしたり、細かくきざんで、料理によく使用するんですけれど、どうしても手ににおいがついて困っています。洗ってもなかなかとれません。どうすれば、においがつかずにすむでしょうか?教えてください。

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料理 生姜」に関するQ&A: 生姜料理のレシピ

A 回答 (5件)

花王から発売されている台所用洗剤「ファミリーピュア」はいかがですか?


特に敏感肌の方でもない限り、さっと手を洗っても大丈夫です。
ハーブの香りがややきつめですが、私は冬、灯油がついた臭い手をよくこれで洗って匂いを取っていましたよ。価格も安いです。

どうしても匂いがつくのがいやならば、使い捨ての薄手ビニール手袋を使ったらいかがでしょうか?
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こんな石鹸どうでしょう?



参考URL:http://k-tai.impress.co.jp/cda/article/todays_go …
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レモンで手を洗うと、臭いが消えます!一度お試下さい!

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薬局などに行くと、薄いビニールの手袋が売っています。


これをつけて、おろしたり、刻んだりしたらいかがでしょうか。
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手につかない方法は分かりませんが、私はよくメイク落としで手を洗います。


普通の石鹸で洗うよりは臭いが落ちるような気がします。
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Q私、自分のにおいを気にしていて、特に臭いとか言われたことないのにどーしても気になっちゃって、よく、親

私、自分のにおいを気にしていて、特に臭いとか言われたことないのにどーしても気になっちゃって、よく、親とかに聞くと真面目に話を聞いてくれてる時は、大丈夫この家にワキガの人はいないといっていたんですが、少し前にね。
でも、さっき、私臭くない?って聞いたら、臭い!ものすごーく臭い!と言われました。だって、お前は自分のこと臭いと思ってるから聞いてくるんだろ?と。だから、代わりに言ってあげてるんだって言われました。これは本当なんでしょうか?冗談なんでしょうか?私、冗談と本当を聞き分けることができないんです。だから、たまに冗談を言われてもまぢで間に受けちゃうことがあります。
なので、本音でおねがいします。
まあ、私のにおいなんか嗅いだことないからそんなもん知らんわって人もいると思いますが。

Aベストアンサー

本当に臭いと言えないと思いますよ。
まぁ、はっきり言う人も居るけど。
気になるなら、口腔外科(口臭)や皮膚科や泌尿器科(ワキガや体臭)、女性なら婦人科に行ってください。
検査して分かりますよ。
口腔外科に関しては、大きい病院にしか有りません。

口臭に関しては、朝昼晩、歯磨き
マメに口臭予防の口内液体歯磨き
ガムを使用してください。

Qニンニクをすりおろすと、緑色に・・

ニンニクをすりおろしてしばらく放置すると、
緑色になる場合がありますが、なぜなのでしょうか?
また、それを食べても問題はないのでしょうか?

Aベストアンサー

餅は餅屋といいますから、にんにくに詳しい
下記のHPを参考にするといいでしょう。
にんにくの名産地、青森は田子町の岡崎商店のHPです。

参考URL:http://member.nifty.ne.jp/okazakisyouten/Q&A.html

Q靴の臭いに重曹?

先日、雑貨店で魔法の粉という白い粉を入手しました。
靴の中に少量振りかけておくだけで、靴の嫌な臭いが無くなるという優れモノで、効果は数ヶ月とのこと。
実際使ってみて、その効果に感激。
しかしこの粉の成分は一体何?と思いネットで調べてみると、どうやら重曹?と思い当たりました。
重曹は生ゴミ消臭や、水周りの掃除の強い見方ということを初めて知りました。

そこでスーパーで重曹を買ってみましたが、粒子が大きく、魔法の粉とはちょっと見た目違う感じ。
これをそのまま、靴に振りかけて使ってもいいのでしょうか?そのまま足に触れるけど、大丈夫でしょうか?
魔法の粉とは価格が10分1も違うので、代用できるなら重曹愛用者になりたいのですが…。
重曹について、情報をお願いします。

Aベストアンサー

重曹は結晶タイプ、パウダータイプと粒子の大きさはいくつかあるようです。おそらくその「魔法の粉」なるものはパウダータイプの重曹ではないでしょうか。しかし、重曹だけなら一度振りかけるだけで数ヶ月の脱臭効果は得られないと思いますので、何か混ざっているのかもしれません。

スーパーなどで売られている重曹は結晶タイプのものが多いようです。(クレンザーとして使うにはこちらのほうがよい)
薬局でも「炭酸水素ナトリウム」という名称で売られています(スーパーより割高)ので、パウダータイプのものが見つかるかもしれません。

我が家では掃除、料理、臭い消し以外にも入浴剤、洗濯の補助剤として毎日使っています。
ハムスターの敷きわらの下にも脱臭剤として敷き詰めています。
粒子が大きいものでもそのまま振りかけて大丈夫ですよ。肌についても、よっぽど肌が弱いとかじゃない限り大丈夫なはずです。

Q ニンニクのすりおろし

 昨晩、ニンニクのすりおろしたのを大量につくりました
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 今日帰ってきてから小分けして、冷凍保存しようと思いタッパーに入れて、お仕事へ・・・

 帰ってきたら、ニンニクは色鮮やかな青緑になっていました。なめてみたら、ものすごく辛くて。
 
 芽はちゃんと取ったのですが・・・

 なぜなんでしょう?

Aベストアンサー

その青緑はニンニクの成分が酸化した物です。
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Aベストアンサー

 他の回答者もおっしゃっていますが、蛆がわくということは何らかの動物の死骸があると思います。においはその死骸のにおいかもしれません。
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 気分は大変悪いでしょうが、動物が屋根裏や壁などに侵入できる隙間があるとこういったことが起きてしまいます。

 死骸であれば壁のにおいがあるあたりが、シミができていればそのあたりをはつり、除くという手もあるのでしょうが、正直言ってやりたくありません。ほっておいてもおそらく数ヶ月で干からびる(これは見たことがないのでわかりませんが、私も20年以上前に同じ被害で悩みました、数ヶ月でおさまりました、それ以来、蝿がものすごく嫌いです。)と思うのでしばらくは蛆虫をこまめに除去及び消臭剤でごまかす方がよいと思います。

Q粘り気の多い大和いもをすりおろした時、おろしに付いてしまったおいもを取る方法

かなりねばりのある大和いもをすりおろしたまでは良かったのですが、大きなおろし金についてしまったおいもがとれません。スプーンや箸などで取ってもみましたがなかなか。もったいないので、するりと取れる方法などありませんでしょうか?よろしくお願いします。

Aベストアンサー

しごくようにとると刃にこびり付きやすいですね。
大和芋は粘りが強くするっとはとれません。
だから、逆にその性質を利用します。

ある程度すったら、容器の上で下ろし金ごとひっくり返します。
それでも粘りでくっついているので、それを端から剥がすようにすると、ぺろ~ンと取れます。

もし残りの大和芋があるなら追加で少しすって馴染ませて、上記のようにぺろ~ンして下さい。
ほとんど残りません。

Q帽子の変なにおいについて

先日購入したハンチングに変なにおいが付いていることに気づき、消臭スプレーをかけてみたのですが、効果が出なかったので、洗濯してみたのですが初日は薄れたものの、次の日にはまた臭いが戻ってしまいました。
その変なにおいと言うのはワキガの様な臭いなのですが、どうすればこの臭いを取れるのでしょうか?
素材はポリエステルとレーヨンが50%ずつです。

Aベストアンサー

 生産国によるニオイの原因は、よくわからないのですが、

中国も、ベトナムも、韓国もそれらしいニオイが付くのです。

縫った人ではなくて、その国、その国の素材のニオイが、、、原因は不明です。

韓国に旅行に行った人が韓国風な匂いとともに帰国すると聞いた事がありますし、外国人に言わせると日本は「日本臭い、魚臭い」そうで、これと似たような事なのかなとも思います。

しばらくすると、気にならなくなるとは思います。

クリーニングが早道かと思います。

クリーニング溶液につけるので。

Qすりおろしにんにくを使ったガーリックオイル

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にんにくを加えて作る
簡単な方法があると聞いたのですが、
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Aベストアンサー

こんばんは

#2です
暖めなくてもエキスがよくでますよ。

うちの場合、オリ-ブは湯銭に掛けません
それに、チュ-ブならば手がくさくなることも
苦味が出ることもないと思います

うちでは、すり下ろしはしません
みじん切りを入れています
でも、苦味もないですよ
スライスでもいいと思いますが

丸のまま使う方法もあるようです
http://www.tmfhy.com/cook/cooking-chomiryo.html

Qガマン汁のにおいについて

男です。
ガマン汁は臭いがないものと思っていますが、本当に臭いがないのでしょうか。
客観的に無臭なのか有臭なのか知りたいです。
もし有臭ならどんな臭いなのでしょうか。
乾いても臭うものでしょうか(パンツにつけてシミとか)
ちなみに、精液のにおいはわかります。

Aベストアンサー

女です。
過去の経験も含めて、
におったことはないです。
ただ味は少ししょっぱいですね。

Q手についたニンニクのにおいはどうすれば落ちる??

ニンニク料理が好きでよく作るのですが、手に着いた匂いがなかなかとれません。爪も短く切って、洗剤や石鹸など、爪ブラシを使って洗っているのですが、毎日うっすら匂いを感じます。匂い落としの何かいい方法、物はありませんか?

Aベストアンサー

ステンレス石鹸ってご存知ですか??
ステンレスは魚やにんにくのにおいを取るそうです。

ステンレスの包丁などでもある程度落ちるようですが、あぶないですもんね!

ちなみに参照URLに載せたのは
2000円くらいのものですが、
私は100円ショップで買ったものを使ってます!!

100円ショップで探してみてください!
店によってはないかもしれませんが・・・
あるといいですね★

参考URL:http://first2.fc2web.com/ONLINESHOP/OTHER/TV/sekken.html


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