No.2ベストアンサー
- 回答日時:
補足読みました。
ヒゲ根だったんですね…(しょんぼり)食用じゃない植物を食べるのは危険だから慎重になったほうが良いですよね。
ちょっと調べてみたのですが、もしかしたら、これから根が太くなるかもです。夏の終わりごろにまた見てみては?
「山わさびは、根が十分に育ったタイミングで収穫していきます。11~3月頃、地上部の葉っぱが黄色く枯れはじめていきたらちょうどよい時期です。」
https://horti.jp/25510#:~:text=%E6%B0%B4%E3%81%A …
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