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香川県の人は、うどんが好きとのことですが、蕎麦もよく食べるのでしょうか。

gooドクター

A 回答 (3件)

決して主流派ではないけど、こういうブログもあるようだから蕎麦好きもいるんでしょうね。


https://sobajin.toured.jp/tabearuki/kagawa
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この回答へのお礼

なるほど。ありがとうございます。

お礼日時:2021/02/23 17:54

うどん、そばの年間支出金額


https://www.pref.kagawa.lg.jp/tokei/sogo/udonken …

どちらにしろ、圧倒的にうどんです。
出汁は、瀬戸内海産の煮干しが主流。意外にも塩分は控えめ。
さすがに、関東のような濃い出汁だと、毎日食べられませんよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2021/02/23 19:20

統計では「うどん」と「そば」が完全にわけられていません。


その「うどん」「そば」の合計の消費量は、ご存じのとおり香川県がダントツです。

ただ、ほとんどは「うどん」でしょうね。
なにしろ、喫茶店のメニューで「うどん」がある土地柄ですよ。
香川県で「そば」を食べている人ってみたことがありません。
(いるんでしょうけれども目立たないです)
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2021/02/23 17:55

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gooドクター

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