この左上の白い食べ物の 名前を教えてください。 前にスーパーの惣菜コーナーで買いました。

この左上の白い食べ物の
名前を教えてください。
前にスーパーの惣菜コーナーで買いました。

質問者からの補足コメント

• 左上じゃなくて右上でした

    補足日時：2021/03/25 16:52

• 

  皆さんありがとうございましたm(*_ _)m
  色んな言い方があるんですね。
  名前も分かったのでまた、
  食べたいと思います^^

    補足日時：2021/03/26 07:35

No.2 ベストアンサー 回答者： 放浪者 回答日時： 2021/03/25 16:54

豆腐を作った時に出る、おからと呼ばれる、大豆のつぶしたものじゃないですか、淡白で、女性には受けますね。

今これを使って、植物性の肉の研究がなされています。

No.9 回答者： neon_tetra 回答日時： 2021/03/25 19:29

・一般には　おから　と呼ばれる大豆を搾って、豆乳を作る際の

　絞りカスに　ニンジン、しいたけなどの野菜を混ぜたものです。
　野菜を混ぜたものを　卯の花　とか　雪花菜　と呼んだりします。
　栄養価は高いです。
　昔は豆腐屋さんで、無料でくれたりしましたが。。。

　ただ、日本では　おから　は法律上、産業廃棄物扱いで、
　過去に免許の無い回収業者が家畜飼料として転売して
　最高裁で有罪判決を受けています。

【"おから"は産業廃棄物に分類されている】
　https://zatsugaku-company.com/okara-haikibutsu/

【おから事件】
　http://satoizumilaw.com/column/sanpai/okara/

【おから】
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%8B …

No.8 回答者： 1paku 回答日時： 2021/03/25 17:15

おから。

大豆から豆腐を作るときの副産物。けっこう栄養がある。安い。
西郷隆盛が子供のごろ、これがおかずだったとか。

No.7 回答者： yokoyoko2020 回答日時： 2021/03/25 16:58

おからですね。

美味しいし、健康的だから好きです。

No.6 回答者： 梅鉢 回答日時： 2021/03/25 16:57

卯の花とか、きらずっていいますよね。

No.5 回答者： kaiji_syoshinsya2 回答日時： 2021/03/25 16:57

こんにちは。

卯の花（うのはな）だと思います。

No.4 回答者： おみくろん 回答日時： 2021/03/25 16:54

右上の白いのは「おから」です。

No.3 回答者： 未来ママ 回答日時： 2021/03/25 16:54

右上の白いものはおから。

左上の黒いのはひじき。
ですかね。

No.1 回答者： アンディーヴ 回答日時： 2021/03/25 16:53

おかか