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A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
>お米は調理前で100g168kcal
お米を炊いてご飯になった状態で100g168kcalです。つまり調理後です。
炊く前の生のお米は100g356kcalです。炊くと水分を吸って膨らむため、単位重量当たりのカロリーは下がります。
No.1
- 回答日時:
ご飯のカロリーは、100g 168KCalという情報はある。
乾燥したお米は、炊き上げると重さは2.3倍くらいになるということから、
100gのお米をご飯にすると、386Kcalくらいになると思われます。
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