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家庭菜園でネギを栽培しています。

これまではネギ坊主が出にくい「おくネギ」(さつき姫という品種、1っ本ネギではなく、
自然と分岐して増える種類です)を栽培していました。
でも、食べられるのは早くても暮れ、大概は2月、3月から5月です。

大きくならないからです。
スーパーには1年10大きなネギが売られています。
夏や、秋に食べるためには、
どんな種類なら良いのでしょうか?

教えてください。
よろしくお願いいたします。

gooドクター

A 回答 (8件)

干しねぎ ってご存知ですか?


掘り上げてしばらく干してまた植え付けるとぐんぐん成長するそうです
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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時:2021/04/12 09:31

こんにちは。


1本ねぎと自然と分けつするネギを栽培しています。
1本ねぎ(石倉一本)を秋の彼岸過ぎに蒔きます。
育苗して、春の3月中旬に植付けます。
4月下旬から坊主が出るので、丁寧に摘み取ります。
(4下旬~6中旬頃まで続きます)
梅雨明けから追肥し、藁を敷き込みます。
8月から数度に分けて土寄せします。
土寄せが完了し、しばらくすると(9月末頃)食べられます。
これで、9末~12月まで食べられます。
同じ1本ねぎを春の彼岸前に播種すると、1月~3月上旬まで食べられます。
自然分けつするねぎは3月~5月頃食べています。
6~9月は栽培が難しい(暑さに弱い)ので、購入することに
決めています。
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この回答へのお礼

大変ありがとうございます。
とても勉強になりました。

真似してみます。。。

お礼日時:2021/04/06 15:44

晩抽性品種を選んでトンネル被覆栽培。

千葉なら

春扇。初夏に収穫、夏は無理。
https://www.sakataseed.co.jp/product/search/code …

夏扇4号。夏秋どり。
https://www.sakataseed.co.jp/product/search/code …

龍まさり。オールマイティー。
https://www.yokohamaueki.co.jp/hinsyu/?p=192

龍輝。夏に強い。
https://www.yokohamaueki.co.jp/hinsyu/?p=217
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追記だよ。


千葉県だと夏はおぼ無理で、秋も厳しいよ。
千葉県でもネギの生産は盛んだが、そのほとんどは「冬ば場の白長ネギ」だから。
ちなみに、夏場に出回るねぎは「高冷地での施設栽培」だからね。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2021/04/06 15:42

球根ネギのアサツキ(浅葱)なら、夏の終わり頃から発芽します。


年内は極細ネギになりがちですが、秋口に球根を太らせておくと、厳寒期の休眠から明ける2月頃には、ワケギと同等以上の太さで再生し、背丈も40cmを超え、春先に咲くアリウムの花が切り花になりますよ。
花が終わると、地上のネギ部分が枯れて休眠しますが、そのまま植えっぱなしで大丈夫です。
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この回答へのお礼

アサツキ、
少し調べてみます

ありがとうございました。

お礼日時:2021/04/04 21:59

参考までに。


ネギにもいろいろな品種があり、今だと夏前に収穫できるネギ苗も売られているよ。
私は先日その苗を買って植えたよ。
ちなみに、ネギは夏の暑さに弱く、夏の収穫は一部の地域しかできないよ。
なので、温暖な地域では夏や秋の収穫は困難だよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
千葉県だと無理かもしれないですね、

勉強になりました。

お礼日時:2021/04/04 21:59

ネギが一般的に出回るのは、12月から3月上旬が基本です。


今は年間を通してネギが出回っていますが、それは生産者側が
ビニール温室で栽培をしているからです。

大きくならないのは、植付け後の管理が不十分だからです。
今の栽培方法では、品種を変えても結果は同じでしょうね。

どのような管理をされているのか書きませんか。栽培管理等が
一切書かれてませんから、どうして大きくならないかの原因を
書くのは無理です。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
栽培は、普通に路地植というんでしょうか。
深めに穴を掘って、成長に合わせて土を持っています。
しかし、10月11月頃にならないと大きくならないし、枝も増えて来ません。
大きくなると言っても、スーパーに比べるとかなり小さめです。
本数は結構増えてきます。

肥料は普通の8-8-8と書かれた化成肥料を適当にです。

よろしければアドバイスをお願いします。
(おくネギでも、秋に食べられるようになるのでしょうか?)

お礼日時:2021/04/04 18:14

ビニールハウスでは?

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この回答へのお礼

ありがとうございます。
トンネルにすると、高温になり過ぎないでしょうか?
ネギは冷涼な気候だと聞いているのですが。。

出来ましたら、教えてください。
栽培歴は、一応20年以上です(未だ、ド素人ですが、、)

お礼日時:2021/04/04 18:15

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