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おすすめレシピ本教えてください。
旦那の胃袋掴み続けたい!and自分も食べるの大好きです!
お料理大好きで、既に30冊以上持ってます(笑)(見るのも好きで、ピックアップして順番に作ってます)合わないものは処分しているので、元は50冊以上ありました。お料理教室もあちこち行って、レシピ見るのも再現するのも好きです。今は3箇所に絞って通っています。元々食の仕事をしていたので、大体の技術はあります。創作するのは苦手なので、レシピ本を参考に作るのがほとんどです。
1番のお気に入りはブロガーの山本ゆりさん、yuuさんで、全て持ってます。あとは土井善晴先生、笠原先生、ダニエルマルタンシェフ、栗原、リュウジ、クックパッドの栄養士のれしぴは1冊ずつある感じです。あとは〇〇特集みたいなやつを揃えています。
ダブってもいいので気軽におすすめレシピ本、レシピ教えてくださいm(*_ _)m

gooドクター

A 回答 (6件)

きょうの料理ビギナーズ、


上沼恵美子のおしゃべりクッキング
です。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございますm(*_ _)m

お礼日時:2021/04/17 17:48

返コメ拝見しました あとで思い返してみたところ…


きょうの料理ビギナーズ ←あまりにも簡単で、だれでも即日完コピ
できる程度のお料理ばかりです 求めておられる水準を満たしては
いないかなあ 番組は気楽で楽しい感じなのですが

大原千鶴 あてなよる
これ↑いかがでしょう もっと凝った内容ですよ 凝り過ぎの傾向が
あるかも、だけど 番組を視聴していて、つぎから次へと趣向を凝ら
すもんだなあ 変わったことするなあ、と面白がっていました これ
が本になっています

胃袋つかみ画像↓
「おすすめレシピ本教えてください。 旦那の」の回答画像6
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この回答へのお礼

力強く胃袋掴めちゃいそうな気がします、、(笑)わざわざ追記ありがとうございます!

お礼日時:2021/04/17 19:35

まりころころ123さん ワンコ元気ですか


レシピを観る 再現する 好みを選別している こ、これは ( ̄▽ ̄;
こほん
土井先生は好かんですね いってる中身も内容うすい こじれてしま
ったお人は内容もこじれてしまうらしい
既出の きょうの料理ビギナーズ あれは楽しいです
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この回答へのお礼

わんこ元気です!きょうの料理ビギナーズ買ってみます✨

お礼日時:2021/04/17 17:50

旦那の好みは親が作った料理とあじです。

料理本には載ってません。食卓は貴方の創作料理の試食会では有りません。好きな物が並んでいて楽しく美味しく食べる物。それが楽しみで帰ってきます。訳の分から無いものを出されて美味しいと言って食べないと機嫌が悪くなる。地獄絵図のような食卓に人は帰りません。
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この回答へのお礼

事情があり親とは関わっていません。そんな凝った創作料理出てないですし、美味しいごはんを作りたいって言っただけなのになんでそんなコメント出来るか不思議です。食べないと機嫌悪くなるとかどこから出たんですか?

お礼日時:2021/04/17 17:48

朝日放送でやってる恵美子のおしゃべりクッキングの本は好きですねぇ。


作っても美味しいと思います
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この回答へのお礼

上沼恵美子さん好きなんです!(笑)

お礼日時:2021/04/17 17:46

嫁さんに聞いたら、持っているのは



「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」という本です。

【おはよう日本で紹介されました】
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この回答へのお礼

わざわざ聞いてくださってありがとうございます!

お礼日時:2021/04/17 17:26

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